江西省旅游市場食品安全整治百日行動啟動

　　近日，江西省市場監管局下發通知，自7月底至10月底在全省開展旅游市場食品安全專項整治百日行動。

　　專項整治對象以A級旅游景區內星級賓館、旅游團隊餐飲服務接待單位為重點，全面整治旅游景區(點)及周邊食品經營單位、地方特色餐飲街(店)、“農家樂”等餐飲服務單位，以及車站、碼頭、高速公路服務區、游客中心等旅游集散地及旅游沿線餐飲服務單位、超市、小食雜店。重點檢查旅游食品經營單位持證經營、食品原料索證索票、食品添加劑的使用、餐飲具清洗消毒等《餐飲服務食品安全操作規范》的執行情況，加快推進旅游景區餐飲服務單位“實施潔廚亮灶，治理餐桌污染”建設，全面落實餐飲服務單位主體責任。(林雍)