男人吃西紅柿有哪些禁忌

　　西紅柿對于我們每個人來說都是最熟悉最熟悉的，每個人每天都在吃，不管生的熟的都是很受歡迎的，但是，西紅柿營養高也不一定就是好食物。有的男人吃西紅柿的禁忌還是有的，所以，平時在男性飲食上要注意了，不能盲目的吃西紅柿。

　　吃西紅柿的禁忌1、不宜與黃瓜同時食用

　　很多餐館里都有一道叫“大豐收”的菜，將胡蘿卜、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。蔬菜生吃確實有利于營養的保存，但這道菜里有了黃瓜，其營養價值可就要大打折扣。“大豐收”中為什么最好別有黃瓜呢?因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。“大豐收”中的西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。

　　吃西紅柿的禁忌2、服用肝素、雙黃豆素等抗凝血藥物時不宜食用

　　西紅柿含維生素K較多。維生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長，造成皮下和肌肉出血。

　　吃西紅柿的禁忌3、不宜空腹食用大量番茄

　　因為番茄中含有較多的膠質、果質、柿膠酚等成分，易與胃酸結合生成塊狀結石，造成胃部脹痛。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。

　　吃西紅柿的禁忌4、不宜食用未成熟的番茄

　　未成熟的生番茄里含有龍葵堿，食后會使口腔苦澀，胃部不適，食多了可導致中毒;據其介紹，青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結晶體，對堿性非常穩定，但能夠被酸水解。所以，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時，其龍葵堿就會被破壞。而青西紅柿變紅以后，就不含龍葵堿了

　　所以說看了上述男人吃西紅柿的禁忌，我們又上了一課。不是每個營養高的東西就是好東西，同樣也會有禁忌的，所以，男人在平時生死飲食上一定注意，慎吃西紅柿，不要跟他的禁忌同吃。

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