低溫生活讓男人更健康

　　低溫烹調

　　低溫烹調的“低溫”不是越低越好，應有一個適宜的“度”。美國食品和藥物管理局的建議是：全只家禽肉82℃，土火雞和土雞74℃，牛、羊、豬肉71℃，蛋類71℃(或蛋黃和蛋白煮到凝固狀態)，烤肉類63℃，蔬菜類55℃，剩菜74℃。

　　美國加州衛生署用法律形式限定了餐館最低烹煮食物的溫度，可供借鑒：

　　*剁碎的肉末、碎肉或包含碎肉的食品，烹調溫度必須達到69℃。

　　*雞蛋及包含雞蛋的食品，烹調溫度必須達到63℃。

　　*豬肉及含豬肉食品，烹調溫度必須達到68℃。

　　*家禽、魚類及含家禽或魚肉的食品，烹調溫度必須達到74℃。

　　低溫環境

　　與高溫相比，低溫環境能減慢人體的基礎代謝率，呼吸、脈搏、血壓等生命機能的運作相對和緩，由此消耗的“生命能”也就隨之減少。科學家認為，生命活動是遵循“生命能”消耗規律而運作的，即一個人的“生命能”是有限的，消耗完了，生命也就畫上了句號，故消耗越快，壽命越短。而低溫環境是減緩“生命能”消耗速度的有效方法之一。因此，有意識地調控“生命能”的消耗速度，使其慢些再慢些，做到細水長流，壽命便能得以延長。

　　舉個科學研究的例子，如一只家蠅在18℃的溫度環境下能活150年，那么它在28℃的溫度環境下則只能生存70年，壽命減少了整整一半。這個規律同樣適合于人類，若能將我們的生活環境維持在17℃以下的低溫狀態，肯定有益于長壽。實際上，人在其一生三分之二的生存時間里，每年約半年時間可以有這樣的生存溫度條件。一些人之所以早衰，甚至早亡，與貪戀溫暖舒適的環境不無關系。他們借助于包括空調在內的高科技取暖設備，丟失了低溫的保健效益，實在可惜。

　　低溫睡眠

　　人為什么一定要睡覺?為了休整或者充電?其實，我們應該從延年益壽的角度來認識睡眠的本質。不是嗎?我們平時提倡的每天7～8個小時的充足睡眠，實質上是一種在24小時中體溫處于低谷的代謝狀態，從廣義上說屬于一種“低溫保健”。

　　只做到這一點遠遠不夠，為此，科學家已經試制出一種“特別冷房”，夜晚睡眠時可將體溫降至15℃左右，次晨“冷房”便會自動升溫，使人的體溫漸漸恢復正常。讓一個人生命歷程的三分之一時間在“冷房”和類似的低溫環境中睡眠，所節約的“生命能”相當可觀，將為延長壽命奠定堅實的基礎。

　　“冷房”睡眠還處于試驗階段，距實際應用恐怕時日尚久。那么，在未使用“冷房”睡眠之前，我們可以做些什么呢?科學家建議，不妨用空調機將臥室溫度調節到17℃以下，或盡量不用電熱毯、熱水袋、碳爐等來升溫，可起到同樣效果。

　　低溫鍛煉

　　低溫環境固然有利，若能直接降低人的體溫，豈不是收效更佳?的確如此，科學家發現當人的體溫降低3℃，體內的代謝率就可降低一半，機體的耗氧量僅為正常體溫下的50%。由此推算，若能將人的體溫降低2～3.5℃，人的壽命可能延長1倍以上。

　　當然，人的體溫不可能隨意降低或升高，目前也未找到降低體溫的安全方法，但我們可以借助一些特殊的鍛煉方法來達到目的，比如冷水浴、冬泳等。

　　以冷水浴為例，是一個使人體在較短時間內經歷從熱到冷、再從冷到熱的過程。由于冷水浴使血管迅速收縮、擴張，其伸縮運動像做體操似的，享有“血管體操”的譽稱。另外，“秋凍”也可以對夏季高溫進行矯正與補救。不過，這些方法都有一定的冒險性，并非人人適宜，最好事先請教醫生。

　　低溫陰囊

　　國外性學專家探索出一種增強性功能的新辦法———冷陰囊法。研究表明，隨著男人年齡的增長，陰囊壁的肌纖維調節功能日漸減弱，致使陰囊一年四季都呈下垂位，削弱了性功能。冷陰囊法就是用水冷卻陰囊，以刺激陰囊壁的肌纖維，逐步恢復其收縮功能。

　　具體方法是，首先在熱水中浸浴一會，讓陰囊受熱下垂，如果水溫較高，浸浴時間盡可能短些，防止睪丸受熱。然后用冷水澆淋陰囊，澆淋時間要長一些，使睪丸同時得到冷卻。最后再度進入熱水中，以便松弛陰囊。如此交替重復4～5次。

　　為使陰囊與睪丸經常處于低溫環境，國外專家還發明了陰囊冷卻包。其夾層可通過冷卻水或冷空氣，降低陰囊與睪丸的溫度。此種特殊裝置適用于單獨工作環境的工作者與夜間睡覺時使用。此項發明能延緩男性性功能衰退的進程，增強男子性功能及有利于優質精子的制造。