哪些食物不能存放在冰箱之中

　　人們在生活中常常會用冰箱來存放食物，但是并不是所有的食物都適合存放在冰箱里面，有的食物如果存放在冰箱之中會加速食物的變質(zhì)，因此人們需要了解哪些食物不能存放在冰箱之中。

哪些食物不能存放在冰箱之中

　　1、淀粉類食物

　　饅頭、花卷、面包等淀粉類食物不能放進(jìn)冰箱中，會加快其變干變硬的速度，如果短時(shí)間吃不了的話，可以將其密封好放進(jìn)冷凍室中冷凍。

　　另外面包和餅干也不宜放在一起存放，這樣一來面包中的水分會轉(zhuǎn)移到餅干中，使餅干變軟，面包反而變硬，對兩者都不利。

　　2、巧克力

　　放進(jìn)冰箱的巧克力在拿出來后，表面容易出現(xiàn)白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利于細(xì)菌的繁殖。芮莉莉說，儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。

　　可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室儲存。取出時(shí)，別立即打開，讓它慢慢回溫至室溫再食用。