它是“窮人的瘦身菜”，成本不到5塊錢，降火減小腹，遠離大肚腩

現在的人追求骨感美，為了瘦下來，方法真是各種各樣的，比如減肥藥，節食，這些方法都是不可取的，減肥藥對身體有著傷害的作用，而節食的話，經常餓的受不了，還會影響正常的工作和生活，即使瘦下來，也是面黃肌瘦，對身體健康有著害處，每個人都在乎自己的外觀，像過于胖的話，自己也自卑，所以呢，現在正是夏天，也是減肥的好季節。

瘦身的話，小饞貓倒是比較提倡，在飲食上改變，這樣對腸胃好，還會輕松瘦下來，像經常吃些低熱量，刮油排毒，粗纖維豐富的食材，小饞貓這次同樣的為大家帶來減肥的食譜，它就是竹筍，大家應該都知道它刮油的作用，吃竹筍的時候，還流行這么一句話，吃上一頓竹筍，能刮油三天呢，竹筍不單單有刮油的效果，自身含有多種氨基酸，都是人體需要的營養物質，還能被快速的吸收，不僅對腸胃好，還能提高自身的免疫力，給身體健康帶來益處。

竹筍中含有的水分高，自身含有植物蛋白質，鈣，磷，鐵，還有豐富的維生素，做湯，涼拌，炒菜都很美味，而且竹筍中的纖維素很高，多吃能夠促進腸胃的蠕動，能夠促進消化，改善消化不良的情況，預防便秘，潤便通便，竹筍的熱量很低，脂肪含量也少，肥胖的人，不妨多吃一些有助于瘦身，而且竹筍中的維生素C，和胡蘿卜素有著抗氧化的作用，能夠起到清潔的效果，讓皮膚變得白皙細膩。

這次呢，小饞貓為大家分享的是，清炒竹筍，簡單快速，五分鐘就能出鍋，我們先準備一些竹筍，鹽適量，小蔥一把，五香粉適量，食用油適量，先把竹筍處理下，放在清水中洗凈，然后再放在沸水中焯水，將小蔥老葉老根去除，洗凈后切成圈狀，大蒜也拍碎。

食材都洗凈后，炒鍋中加上適量的食用油，等到油溫燒到5成時候，將大蒜放鍋中，再把竹筍放進去，用旺火炒幾分鐘后，把鹽，五香粉放進去，食材入味后，把小蔥撒進去，炒幾下就能出鍋了，清炒的竹筍好吃又美味，又能保留竹筍的大部分營養，喜歡的不妨試試呢。

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