炸花生用面粉還是用淀粉？幺妹教你一招，香脆入味，放5天依然脆

002111股票

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相信很多人都愛吃花生這盤下酒菜吧，有的只用面粉，有的只用淀粉，今天幺妹分享個新做法，保證做出來的花生，比你以前做的口感都要脆。下面幺妹就把制作方法和步驟跟大家做一個分享，希望你們喜歡哦

首先我們準備一下食材：

花生600g

雞蛋1個

面粉50g

糯米粉50g

白芝麻20g

食用油

鹽

胡椒粉

制作步驟

步驟1

這些是老家親戚給的，今年的新花生，今天要用到600g，準備一鍋開水，加一勺鹽，把剝好的花生全部倒進來，煮一分鐘左右，直到表面出現一層褶皺就行了，撈出來控一下水分，倒在一個大點的盆子里

相信很多人都愛吃花生這盤下酒菜吧，有的只用面粉，有的只用淀粉，今天幺妹分享個新做法，保證做出來的花生，比你以前做的口感都要脆。下面幺妹就把制作方法和步驟跟大家做一個分享，希望你們喜歡哦

首先我們準備一下食材：

花生600g

雞蛋1個

面粉50g

糯米粉50g

白芝麻20g

食用油

鹽

胡椒粉

制作步驟

步驟1

這些是老家親戚給的，今年的新花生，今天要用到600g，準備一鍋開水，加一勺鹽，把剝好的花生全部倒進來，煮一分鐘左右，直到表面出現一層褶皺就行了，撈出來控一下水分，倒在一個大點的盆子里

黃浚 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-1/6895.html