吃貨們的福利,教你營養解饞的香酥羊肋排,一起痛快地享受美食吧
從前的我們,總是貪多,終是到了年長才知道,人間事,哪有飽足,本來就是歡聚少、離別多。對于喜歡美食的我來說,自然是不會錯過鮮嫩可口的羊肉啦。羊肉的烹飪方法有著很多,能夠用來煎炸煮炒等等,其中美味的香酥羊肋排更是讓我欲罷不能,香而不膩,讓人吃一口就會喜歡上它。香酥羊肋排這道美食做起來不是很麻煩,咬一口唇齒留香,在味道好的同時,而且也有著豐富的營養價值,含有豐富的蛋白質等營養物質。接下來,我們簡單給大家說一說吃貨們的福利,教你營養解饞的香酥羊肋排,一起痛快地享受美食吧。美味的香酥羊肋排
食材:羊肋排、蔥姜蒜、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、青椒、料酒、醬油、胡椒粉、鹽
做法:1、先把食材處理干凈,先把買來的羊肋排仔細地沖洗干凈,去掉雜質后,切成塊;2、接下來,把青椒洗凈后,從中間用刀劃開,去掉辣椒籽等雜質,切成絲;
3、再把蔥姜蒜分別沖洗干凈,去掉雜質,分別切成蔥花、姜絲和蒜片;4、往鍋里面倒入適量的水,燒開之后,放入切好的羊肋排,焯煮一會兒,去掉血水后,撈出來;
5、然后熱鍋燒油,放入蔥姜蒜和青椒炒香,放入焯好的羊肋排,加入適量的桃園建民西瓜醬,翻炒均勻;6、再倒入適量的水,燒開之后轉為小火,加入一點鹽,繼續煮到羊肉成熟入味后撈出來;
7、再次熱鍋燒油,放入煮好的羊肋排,煎炸到兩面金黃后,撒些胡椒粉,翻炒均勻,即可;如果大家不知道每天該吃什么,歡迎關注我們,我們每天都會給大家分享美食。歡迎大家前來評論、點贊、收藏和轉發哦!
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- 編輯:王麗
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