漲知識(shí)了!竟然有這么多東西不適合放進(jìn)冰箱,看看你有沒有做錯(cuò)
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- 2022-05-11
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這兩年在疫情的影響下
不少人養(yǎng)成了囤貨的習(xí)慣
而作為儲(chǔ)存大頭
冰箱承擔(dān)著前所未有的重任
飲品、食品、藥品、化妝品……
有什么就塞什么
活生生把它變成了一個(gè)保險(xiǎn)箱
很多人用冰箱儲(chǔ)存物品
是認(rèn)為低溫可以
抑制微生物的滋生和繁殖
但抑制不等于消滅
冰箱并不是真正的“消毒器”
盲目?jī)?chǔ)存物品可能帶來很多健康隱患
冰箱護(hù)理中心:接待資格大判定
不適合入住的客人們
①熱帶水果
香蕉、荔枝、火龍果、芒果等熱帶水果
由于其生長(zhǎng)環(huán)境為熱帶地區(qū)
對(duì)低溫適宜性差
放進(jìn)冰箱反而容易壞
影響口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
②黃瓜、木瓜
冰箱保鮮層溫度一般為4℃~6℃
而黃瓜貯存適宜溫度為10℃~12℃
當(dāng)它被冷藏時(shí)
可能會(huì)變黑,變軟
甚至出現(xiàn)長(zhǎng)毛發(fā)粘的情況
而木瓜怕冷又怕水
冷藏后
果皮容易出現(xiàn)黑斑或變質(zhì)
③面食
饅頭、面包、餅干等
在冷藏溫度下
由于水分缺失
會(huì)產(chǎn)生“淀粉回生老化”現(xiàn)象
放置時(shí)間越長(zhǎng)
面食會(huì)愈來愈硬
影響口感
④糖分較高的食物
巧克力、蜂蜜、果脯等糖分高的食物
本身滲透壓高、水分少
不易變質(zhì),可室溫下保存
但放入冰箱后
低溫會(huì)促使食品結(jié)晶,析出糖分
雖然不會(huì)帶來安全問題
但會(huì)影響成色和口感
⑤茶葉、奶粉等干制食品
當(dāng)它們被放進(jìn)冰箱
也可能因受潮而影響口味
特別是茶葉,在潮濕環(huán)境中容易發(fā)霉
⑥人參、鹿茸、黨參等補(bǔ)品藥材
放入冰箱如果密封不嚴(yán)
容易受潮
破壞藥材的藥性
此外,長(zhǎng)期與其他食物混放在一起
各種細(xì)菌也容易侵入藥材內(nèi)
使其變質(zhì)
⑦湯料、藥材
一般在室溫下干燥保存即可
不需要低溫保藏
⑧常規(guī)藥品
一般來說
如果藥品說明書上無冷藏標(biāo)注的話
最好不要放進(jìn)冰箱
因?yàn)楸錆穸雀?/p>
片劑、膠囊劑、散劑等藥品很容易受潮
加速變質(zhì)
而糖漿劑藥品若在較低的溫度下儲(chǔ)存
可能會(huì)降低藥物在糖漿中的溶解度
甚至?xí)刑欠治龀?/p>
導(dǎo)致藥物濃度不準(zhǔn)
影響療效
⑨護(hù)膚品類
現(xiàn)在的女生越來越精致
護(hù)膚品也開啟囤貨式購物
貴價(jià)的精華開封怕變質(zhì)
用不完的面膜怕過期
也全都塞進(jìn)冰箱里
因?yàn)橐话惚涠疾⒎亲o(hù)膚品專屬
還要放其它食材
物品不同,保存的溫度也不同
放在一起不僅容易變質(zhì)還易交叉感染
除了物品不能亂放
各類食材存放時(shí)長(zhǎng)也要注意
冰箱護(hù)理方法大盤點(diǎn)
普通護(hù)理區(qū):保鮮區(qū)
高級(jí)會(huì)員中心:冷凍區(qū)
除此之外
冰箱的使用也是有小技巧的
1.不要塞太滿,七分滿最佳
冰箱內(nèi)的冷空氣
需要足夠的循環(huán)空間
才能保證制冷效果
2.生熟食物別混放
使用保鮮盒或保鮮膜對(duì)生熟食物
進(jìn)行分裝并分層存放
避免交叉污染
3.在冰箱里放置溫度計(jì)
可隨時(shí)查看冰箱溫度
及時(shí)調(diào)節(jié)保持制冷穩(wěn)定
4.定期檢查清洗冰箱
尤其是發(fā)現(xiàn)食物
有變質(zhì)腐爛跡象應(yīng)馬上清理
新冠肺炎防控時(shí)期
大家對(duì)冰箱更依賴了
但要吃上健康安全的食物
還是得多多注意冰箱清潔
養(yǎng)成隨買隨吃的好習(xí)慣!
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