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    大健康雜志官網百度健康小程序

      華龍網-新重慶客戶端訊(通訊員 李霞) 春生、夏長、秋收、冬藏,夏季是許多農作物旺盛生長的季節,充足的陽光百度健康小程序、適宜的溫度、充沛的雨水給植物生長提供了優質的條件,從立夏、小滿、芒種,再到夏至、小暑、大暑,氣溫高雨水多成為整個夏季最具特征的氣候標志大健康雜志官網,而在西南片區更是“炎威天氣日偏長,汗濕輕羅倚畫窗”

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      七月已進入季夏之夜,日間溫度常常在30℃以上,燥熱的空氣易引起人情緒焦躁、易感疲勞、食欲不振等癥狀,夏季一直以來是“空調病”、中暑、胃腸道疾病等的專場。中醫傳統養生中常說到夏季屬火,易干擾心神,重在養心。西醫中描述大健康雜志官網,處于高溫環境的人會因為大量汗液導致內水、電解質的丟失,并出現心血管系統、消化系統、神經系統以及系統不良的生理代謝變化。

      1.當氣溫超過30℃,環境溫度每增加1℃,能量需要量就增加0.5%,所以首先要保證攝入足夠的能量,避免因能量攝入不足導致(特別是處于生長發育期的兒童青少年)消瘦。

      2.夏季高溫,基礎代謝率增加,體內蛋白質分解增強,應選擇瘦肉、魚類、禽肉大健康雜志官網、乳類、大豆及其制品等優質蛋白食物來彌補因汗液、尿液中含氮物質的丟失。

      3.選擇富含碳水化合物而脂肪含量少的食物。高溫易導致食欲和消化能力減弱,應避免動物內臟、腦花、肥肉、油炸食品及油膩濃湯等的攝入。

      4.注意飲食清淡,避免油煎、油炸食物,多采用蒸、煮、燉、燴、汆等烹飪方式;減少火鍋、串串、燒烤食物,可選擇清淡素菜等食物。

      5.避免過度貪飲寒涼食物,如冰凍食物(雪糕、冷飲等)、冷藏涼菜,減少對胃腸道黏膜的刺激,從而避免發生腹瀉、腹痛、惡心嘔吐等反應。

      6.研究表明苦瓜、苦菜、茼蒿、萵筍等苦味蔬菜中的生物堿、氨基酸、苦味素等具有消暑、退熱、提神、健胃等功能,建議可合理選擇。

      7.高溫條件下,機體通過大量排汗散熱,水和礦物質丟失嚴重,這也是中暑的重要因素。每日適當的補充水和礦物質大健康雜志官網,如鈉、鉀、鈣、鎂、氯等,避免礦物質缺乏和脫水。必要時(運動或中重度體力勞動時),也可通過復合鹽制劑或葡萄糖電解質溶液進行補充。

      8.補充水溶性維生素。高溫環境中,機體能量代謝消耗增加,水溶性維生素中維生素B1(谷類、豆類百度健康小程序、堅果等)、維生素B2(如乳汁、蛋奶、綠葉蔬菜,以及動物肝、腎、心)和煙酸(瘦禽肉、魚、全谷、堅果等)與能量代謝息息相關,同時機體對維生素C(檸檬、彩椒、橙子、獼猴桃、西瓜等新鮮果蔬)的需要量逐漸增加;另外水溶性維生素會隨著汗液排出量的增加而增加。必要時給予維生素補充劑或強化劑。

      9.建立良好的進餐制度。不要因食欲不振而選擇“天天稀飯,頓頓稀飯配咸菜”。夏季增加食物多樣,可根據情況調整進餐時間和食量。

      10.夏季食物易滋生細菌,食物速度加快,應盡量避免食用剩菜、剩飯,保持食物新鮮干凈衛生。

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      1.當氣溫超過30℃,環境溫度每增加1℃,能量需要量就增加0.5%,所以首先要保證攝入足夠的能量,避免因能量攝入不足導致(特別是處于生長發育期的兒童青少年)消瘦。

      2.夏季高溫,基礎代謝率增加,體內蛋白質分解增強,應選擇瘦肉、魚類、禽肉、乳類、大豆及其制品等優質蛋白食物來彌補因汗液、尿液中含氮物質的丟失。

      3.選擇富含碳水化合物而脂肪含量少的食物。高溫易導致食欲和消化能力減弱,應避免動物內臟、腦花、肥肉、油炸食品及油膩濃湯等的攝入。

      4.注意飲食清淡,避免油煎、油炸食物,多采用蒸、煮、燉、燴、汆等烹飪方式;減少火鍋、串串、燒烤食物,可選擇清淡素菜等食物。

      5.避免過度貪飲寒涼食物,如冰凍食物(雪糕、冷飲等)、冷藏涼菜,減少對胃腸道黏膜的刺激,從而避免發生腹瀉、腹痛、惡心嘔吐等反應。

      6.研究表明苦瓜、苦菜、茼蒿、萵筍等苦味蔬菜中的生物堿、氨基酸、苦味素等具有消暑、退熱、提神、健胃等功能,建議可合理選擇。

      7.高溫條件下,機體通過大量排汗散熱,水和礦物質丟失嚴重,這也是中暑的重要因素大健康雜志官網。每日適當的補充水和礦物質,如鈉、鉀、鈣、鎂、氯等百度健康小程序,避免礦物質缺乏和脫水。必要時(運動或中重度體力勞動時),也可通過復合鹽制劑或葡萄糖電解質溶液進行補充。

      8.補充水溶性維生素。高溫環境中,機體能量代謝消耗增加,水溶性維生素中維生素B1(谷類、豆類、堅果等)、維生素B2(如乳汁、蛋奶、綠葉蔬菜,以及動物肝、腎、心)和煙酸(瘦禽肉、魚、全谷、堅果等)與能量代謝息息相關,同時機體對維生素C(檸檬、彩椒、橙子、獼猴桃、西瓜等新鮮果蔬)的需要量逐漸增加;另外水溶性維生素會隨著汗液排出量的增加而增加。必要時給予維生素補充劑或強化劑。

      9.建立良好的進餐制度。不要因食欲不振而選擇“天天稀飯,頓頓稀飯配咸菜”。夏季增加食物多樣,可根據情況調整進餐時間和食量。

      10.夏季食物易滋生細菌,食物速度加快大健康雜志官網,應盡量避免食用剩菜、剩飯,保持食物新鮮干凈衛生。

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    • 標簽:健康飲食原則有哪些
    • 編輯:孫蓉
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