頂級美味獎章上海頒獎“中國味道 世界品質” 多力成最大贏家

梁長玉報道 昨天(7月2日)，2019Superior Taste Award上海頒獎典禮在上海隆重舉行，所有中國榮獲頂級美味獎章肯定的產品齊聚一堂分享這份榮譽。其中，多力小榨濃香菜籽油連續三年獲得3星頂級美味獎章(3-Star Superior Taste Award)，被授與水晶美味獎杯(Crystal Taste Award)，是2019 Superior TasteAward上海頒獎典禮最大贏家。

頒獎典禮過程中，國際風味評鑒所(International Taste Institute)主席Eric deSpoelberch分享了在全球1885個獲獎產品中，中國僅有96個產品榮獲頂級美味認證，其中奪得3星頂幾美味獎章的產品更只有7個。因此，今晚能齊聚在頒獎典禮上，都應該為自己的努力與付出鼓掌。而評鑒所首席委員Alan Coxon也分享了國際風味評鑒所如何以客觀、公正且專業的方法進行產品評鑒打分，并獲得權威的公信力為來自全球的產品美味背書。

多力身為2019 Superior Taste Award上海頒獎典禮最大贏家，受邀為代表獲獎企業進行精彩致辭。佳格投資(中國)有限公司總經理曹博睿先生表示：“自2003年起，佳格以多力葵花籽油進入中國市場后，一直以“中國味道，世界品質”作為品牌經營的理念與目標，并根據中國各地的地域飲食文化，先后推出了多力小榨濃香菜籽油和多力壓榨一級濃香花生油，來滿足消費者對于風味的不同需求。”

曹博睿先生進一步表示：為了打造出“世界級的中國好油”，在原料上，多力研發團隊走遍大江南北，尋找優質的花生以及菜籽，并經過檢驗中心層層把關，必須合格通過，才能作為多力產品的原料。在榨油的技術方面，也必須依據不同作物的特性，以獨特工藝，例如小榨工藝以及蒸煮工藝來進行炒焙，才能更加凸顯菜籽和花生本身的風味。最后，為了讓產品能夠維持風味穩定，多力堅持全程充氮保鮮，避免油品氧化，才能更好的保留產品的濃郁風味。

曹博睿先生最后表示：多力與國際風味評鑒所的淵源已久，從2012年開始，多力的特級初榨橄欖油便首次獲得了頂級美味獎章的肯定。直到今年，多力一共獲得4項大獎，除了水晶風味獎之外，多力濃香花生油也連續兩年榮獲了3星頂級美味獎章，爭取明年再拿一座水晶美味獎。未來，秉承“中國味道世界品質”的品牌理念，多力會持續攜手國際風味評鑒所，匠心打造中國專屬的特色風味，讓中國味道走向世界舞臺！