【脫貧攻堅(jiān)奔小康】文縣：小辣椒種出紅紅火火好日子

小辣椒給村民帶來致富希望。

　　新甘肅·每日甘肅網(wǎng)記者金奉乾 通訊員李智謀

　　從“美人椒、脆皮王”辣椒在文縣天池鎮(zhèn)試種1580畝，到全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)117個(gè)村種植辣椒1.5萬畝；從小作坊生產(chǎn)泡椒，到剁椒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間；從與四川省彭州市康盛源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的簽約合作，到引來山東湘魯集團(tuán)公司……不到兩年時(shí)間，小辣椒紅遍了文州大地，一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上，讓千家萬戶走上了脫貧致富路。

　　富民產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)群眾穩(wěn)定脫貧的牢固基石。文縣按照貧困戶30%以上收入來自產(chǎn)業(yè)的要求，通過外引內(nèi)建積極實(shí)施“筑龍強(qiáng)社”集中行動(dòng)，建強(qiáng)農(nóng)民專業(yè)合作社，扶強(qiáng)并引進(jìn)龍頭企業(yè)，大力促進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，真正牽住了群眾穩(wěn)定增收的“牛鼻子”，夯實(shí)了群眾脫貧的基礎(chǔ)。

辣椒加工車間。

　　在文縣事豐農(nóng)業(yè)有限公司的加工車間，一筐筐紅艷脆嫩的小辣椒堆放得整整齊齊，濃烈的辣椒香味充斥著整個(gè)車間。在新建成的剁椒生產(chǎn)線上，小辣椒經(jīng)過挑選、清洗、消毒、配料、調(diào)味、包裝……一袋袋加工好的剁椒，便走出了車間。“目前，我們公司紅辣椒入庫34680.8公斤，已加工成品剁椒42460公斤，剁椒生產(chǎn)加工刻不容緩，正在有條不紊地進(jìn)行。”公司負(fù)責(zé)人胡琰均介紹著公司的生產(chǎn)加工情況。

　　在天池鎮(zhèn)屯寨村辣椒收購現(xiàn)場，紅艷艷的辣椒堆成了一座座小山，群眾從四面八方趕來銷售辣椒。排隊(duì)，過秤、結(jié)算……整個(gè)收購現(xiàn)場忙碌而有序。

　　“采摘第一茬能有200多斤，我這2畝地，今年收2000公斤紅辣椒應(yīng)該沒有問題，主要是不愁銷路，明年還要多發(fā)展點(diǎn)。”孫樹恩接過剛賣辣椒的錢，與一起來賣辣椒的群眾閑聊時(shí)說道。

　　天池鎮(zhèn)黨委書記杜欣說：“今年，全鎮(zhèn)種植辣椒3170畝，帶動(dòng)了貧困群眾288戶769人，基本實(shí)現(xiàn)了‘一業(yè)帶動(dòng)，千人受益’的目標(biāo)。目前，2410畝‘美人椒’訂單辣椒已全面進(jìn)入采摘期，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)4000余噸，產(chǎn)值能達(dá)到1200余萬元，同時(shí)還帶動(dòng)了周邊群眾就近務(wù)工，增加了收入。”

　　中廟鎮(zhèn)強(qiáng)壩村西家壩社的貧困戶李英蘭，肩挑兩個(gè)孩子上學(xué)的重?fù)?dān)。年初，她家種植了“美人椒”5畝，到了采摘的季節(jié)，第一茬采摘青椒2400公斤，紅椒200公斤，一次就賣了5400元。李英蘭說：“我家的辣椒預(yù)計(jì)還將產(chǎn)出紅椒5000余公斤，僅辣椒這一項(xiàng)收入可達(dá)2萬余元。”她還說，今年收入很不錯(cuò)，加上年初草莓、茶葉賣了些錢，孩子上學(xué)的費(fèi)用很寬裕。

辣椒加工全面展開。

　　像李英蘭這樣種植辣椒的貧困戶，在15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村隨處可見，不少群眾僅種植辣椒就能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)定脫貧。當(dāng)前，“美人椒”采摘已全面展開，辣椒收購也有條不紊進(jìn)行著。8月25日，橋頭鎮(zhèn)辣椒收購正式拉開帷幕，共收購符合標(biāo)準(zhǔn)的辣椒8000公斤，第一批訂單辣椒便迎來了“開門紅”。

　　據(jù)了解，文縣訂單辣椒主要由縣富民產(chǎn)業(yè)公司組織收購，分別在碧口鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn)、石雞壩鎮(zhèn)設(shè)立了收購點(diǎn)，文縣事豐農(nóng)業(yè)有限公司、文縣任和農(nóng)副產(chǎn)品有限公司負(fù)責(zé)為山東湘魯集團(tuán)公司進(jìn)行加工。文縣富民產(chǎn)業(yè)公司副經(jīng)理李彥斌說，辣椒收購工作推進(jìn)正常，日收購量達(dá)15噸，目前已收購入庫50余噸。文縣任和農(nóng)副產(chǎn)品有限公司辣椒加工設(shè)備也已安裝完畢，辣椒加工已全面鋪開。