西和大橋鎮的辣椒紅了

新甘肅·每日甘肅網記者 劉東亮 通訊員 余軍
用“生活是一鍋麻辣燙”說眼下的西和縣大橋鎮,真是再貼切不過。六月上山采花椒,八月壩地摘辣椒,說起又麻又辣的農事,老百姓都有一本絕代雙“椒”的賬。
在大橋鎮郭壩村,椒農馬永杰告訴記者,以往我們都是以種植西瓜為主,套種白菜、菠菜。但是,西瓜需要倒茬,同一塊地連續種植就會減產。馬永杰指著辣椒樹下隨地可見的小西瓜說:“看,我這畝菜地就是鏟掉西瓜后又改種辣椒的!”
郭壩村全村242戶1014人,2018年如期脫貧,全村人均純收入達4500元,是大橋鎮蔬菜種植大村之一,由于水和光熱資源豐富,這里出產的蔬菜深受市場歡迎,好多品種都不出地邊就被客商買走。但是,近幾年由于西瓜收入走低,種植蔬菜的受益一路走低。
為了保證菜農增加收益,大橋鎮黨委政府一改過去花椒加蔬菜的種植模式,積極引導菜農大膽嘗試種植辣椒,并在全鎮推廣,逐步形成了花椒、辣椒齊頭并進的產業發展格局。

郭壩村黨支部書記兼順風種植養殖專業合作社負責人馬元元是大橋鎮最早嘗試種植辣椒的人,他告訴記者,像馬永杰這樣鏟掉西瓜改種辣椒的椒農在合作社就有十幾戶,說實話,自己也沒有想到一下會種上100多畝辣椒。
但事實就是這樣,為了把辣椒產業做好做大,讓更多的老百姓獲利,大橋鎮黨委、政府始終堅持示范引領、全面發展的思路,立足資源稟賦、產業基礎,以到戶產業獎補政策為抓手,通過與山東湘魯食品有限公司建立訂單式合作關系,依靠其種植技術支持,幫助合作社、農戶種植辣椒,因為種植、田間管理、銷售都有保障,很快得到老百姓認可。
馬元元笑著說:“今年我們全村共種植辣椒100多畝,其中超級美人椒53畝,脆皮椒48畝,按每畝2000斤、每公斤3.6元的市場價,收入至少在35萬元以上。”
郭壩村的辣椒產業還包括800多畝花椒園,由于花椒已經采收完畢,好多農戶都在花椒樹下套種了辣椒。據馬元元介紹,這些套種的辣椒長勢普遍較好,如果說前半年全村都在圍著花椒團團轉的話,那么接下來的日子,辣椒就是全村人最值得掛念的農事。
在大橋鎮,像馬元元這樣的合作社就有9家,2019年他們幾乎清一色地改種辣椒,共帶動引領187戶貧困戶種植花椒570多畝,初步統計產值最少可達171.9萬元。
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- 編輯:王麗
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