秋季養胃護胃多吃五寶
進入秋季,氣溫一天比一天寒冷,如果防寒保暖措施不到位,飲食又不加以節制,很容易導致胃病復發。據了解,秋冬季節是胃病的高發季節,一些患有胃病或脾胃虛弱人群,更要注意養胃護胃。秋季可以吃哪些養胃食物呢?下面,經濟日報-中國經濟網健康頻道為您總結。
南瓜
南瓜性溫,味甘。南瓜中含有豐富的果膠成分,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,能夠保護胃部不受刺激。早餐煮粥時放幾塊南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯,簡單方便。
胡蘿卜
胡蘿卜的養胃秘訣就在于富含大量的胡蘿卜素,能夠明目養神、滋潤腸胃。也就是中國醫學所認為:下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟。
甘藍
天冷,人們喜歡吃火鍋、燒烤、飲酒等,這些飲食對胃黏膜刺激很大,很容易引發胃潰瘍急性發作。甘藍含有豐富的維生素A,并含有少量K1、U等抗潰瘍因子,常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍,有較好的輔助治療作用。
紅薯
《綱目拾遺》記載:紅薯“補中,暖胃,肥五臟”。吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但紅薯不推薦糖尿病患者食用。
花生
溫胃散寒的花生,在治療胃病方面歷代醫書多有記載。《本草綱目》說:“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。”《藥性考》說:“食用花生 養胃醒脾,滑腸潤燥。”每天可適量吃生花生(不超過50克),對養胃有一定好處。
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- 編輯:王麗
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