好吃又可愛的竹鼠，可能傳播鼠疫？野生竹鼠還會傳播“出血熱”

原標題：好吃又可愛的竹鼠，可能傳播鼠疫？野生竹鼠還會傳播“出血熱”

竹鼠是一種以竹子、芒草、植物莖稈等為食的嚙齒類動物，因為吃竹子而得名竹鼠。

在我國，養(yǎng)殖的竹鼠比較常見，養(yǎng)殖竹鼠已成為具有經(jīng)濟效益的養(yǎng)殖產業(yè)之一。尤其是華南廣西區(qū)域的養(yǎng)殖規(guī)模為最大。廣西桂林市恭城縣被譽為“中國竹鼠之鄉(xiāng)”。

竹鼠及其制品歷來暢銷國際市場，每年近有50萬只竹鼠出口東南亞各國。美國阿拉斯加州每年需要從中國進口300噸竹鼠肉。竹鼠皮可以制作成高檔皮鞋，竹鼠毛可以做成大衣，十分搶手。竹鼠須做成的高檔毛筆，是中國傳統(tǒng)出口商品，在日本市場上暢銷多年。

野生的竹鼠卻是比較稀少的，屬于國家三有保護動物。然而野生竹鼠經(jīng)常被列為偷獵者的目標，因為它的販賣價值，讓偷獵者們即使冒著違法的風險也要進行獵捕和販賣。

野生的嚙齒類動物身上其實攜帶了許多鼠疫病菌、狂犬病毒、出血熱等多種病菌、病毒，這還不包括在非法交易市場上，從其它野生動物那里傳染過來的病毒。

其中，出血熱是一種比較常見，感染后果比較嚴重的傳染病。出血熱又叫腎綜合征出血熱，由漢坦病毒感染引起，是危害人類健康的重要傳染病，一般以鼠類等嚙齒類動物為主要傳染源。

感染漢坦病毒的患者，會出現(xiàn)發(fā)熱、出血、低血壓休克及肝臟、腎臟損害等多種癥狀。病死率高達20%到90%之多。

一般來說，動物病毒只能在相同種屬的動物之間傳播，不具有使人致病的效果。但隨著人類活動范圍的擴大，野生動物的棲息環(huán)境不斷收縮，人類的活動越來越多地侵襲到動物的生存地，動物身上攜帶的病毒在不斷地發(fā)生突變，適應人類環(huán)境的就被留了下來。

這些發(fā)生了能夠感染人的突變病毒，一旦有機會進入到人類的體內，就會大肆傳播，危害大家的生命健康。

疫情發(fā)生以后，國內的養(yǎng)殖竹鼠也被嚴格管控起來，禁止售賣，為了保護大家的身體健康，奉勸大家不要再吃野生竹鼠了。

各位朋友，你吃過竹鼠嗎？你覺得存在食品安全問題嗎？不妨在下方評論區(qū)留言，分享你的生活經(jīng)驗。