大降！還有1萬(wàn)噸在路上……

原標(biāo)題：大降！還有1萬(wàn)噸在路上……

2020年年底

當(dāng)我們還在為

下降的豬肉價(jià)格歡呼時(shí)

“二師兄”殺了個(gè)回馬槍

豬肉價(jià)格出現(xiàn)反彈

不過(guò)2021年1月底以來(lái)

豬肉價(jià)格再次進(jìn)入下行通道

春節(jié)之后

豬肉價(jià)格更是坐上了“滑梯”

全國(guó)豬肉價(jià)格連續(xù)多周回落

在北京西城區(qū)一家菜市場(chǎng)內(nèi)，賣(mài)豬肉的商家告訴記者：“現(xiàn)在前尖22元一斤，豬五花27元一斤。這段時(shí)間豬肉價(jià)格有所下降，春節(jié)以后，買(mǎi)豬肉的人少了很多，價(jià)格便宜好幾元了。”

有居民表示：

“印象里，2020年五花肉價(jià)格都沒(méi)下過(guò)30元，最近都能吃到30元以下的五花肉了。”

在北京豐臺(tái)區(qū)一家大型超市內(nèi)，記者注意到，部分豬肉正在促銷(xiāo)，如：

帶皮豬五花肉塊300克22.8元

帶皮豬后腿400克24.8元

帶皮豬前腿300克18.5元

精選前肘300克14.9元

不過(guò)也有一些肉店的豬肉售價(jià)仍較高。北京豐臺(tái)區(qū)某菜市場(chǎng)的豬肉攤顯示，大五花33.5元一斤，小五花40元一斤，前后尖26元一斤。賣(mài)肉商家稱(chēng)：

“前后尖近期已經(jīng)便宜兩塊了，豬肉進(jìn)貨價(jià)本就較高，我們也沒(méi)法賣(mài)得便宜。如果經(jīng)常買(mǎi)肉就會(huì)發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格變動(dòng)很快，時(shí)而便宜時(shí)而貴。”

不只是北京

全國(guó)豬肉價(jià)格

近期也開(kāi)始走起“下坡路”

記者梳理農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)：

全國(guó)豬肉平均價(jià)格為每公斤48.50元，比前一周下降5.1%，同比下降18.7%。其中，華南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，每公斤達(dá)到53.36元；東北地區(qū)較低，為每公斤43.64元。

另?yè)?jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)：

豬肉周批發(fā)價(jià)格連續(xù)多周回落，從1月中旬（1月11日至17日）的每公斤47.47元下降至2月底（2月22日至28日）的每公斤38.59元，短短1個(gè)多月，降幅達(dá)18.7%。

豬肉價(jià)格為何跌了？

中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝告訴記者：

“近期生豬價(jià)格持續(xù)走低，主要是適逢季節(jié)性消費(fèi)淡季。根據(jù)以往規(guī)律，春節(jié)后是豬肉供需較弱的時(shí)間段，市場(chǎng)出現(xiàn)10%-20%的下跌是很正常的。”

為何東北豬肉價(jià)格更低一些？卓創(chuàng)資訊分析師馬麗媛表示：

“受非洲豬瘟等疫病發(fā)生頻率影響，低價(jià)小白條充斥北方市場(chǎng)。東北白條豬外調(diào)無(wú)利潤(rùn)，內(nèi)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，市場(chǎng)‘砸行’現(xiàn)象嚴(yán)重。”

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，截至2020年11月末，全國(guó)生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復(fù)到常年水平的90%以上，有23個(gè)省份提前完成產(chǎn)能恢復(fù)任務(wù)目標(biāo)，全國(guó)生豬存欄最遲至2021年上半年恢復(fù)到常年水平。

3月8日，華儲(chǔ)網(wǎng)發(fā)布《2021年3月10日中央儲(chǔ)備凍豬肉投放通知》稱(chēng)，3月10日組織開(kāi)展中央儲(chǔ)備凍豬肉投放競(jìng)價(jià)交易，投放數(shù)量1萬(wàn)噸。

這是年內(nèi)第9次投放，累計(jì)投放量將達(dá)到21萬(wàn)噸。

來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

責(zé)任編輯：向勤如(EN006)