春季能夠使男人防病抗癌的蔬菜

 　　現在正是春光明媚的大好時間，萬物復蘇，不少男人都會選擇這個季節加強體育鍛煉，進行健身，還有利用這個季節積極進補，加強營養物質的補充，進行食補。如今男人的工作、學習、生活節奏加快，身心健康受到極大的挑戰，男人必須面對來自諸多方面的壓力，具有充沛的精力，才能夠在自己的事業中脫穎而出。特別是增加抗癌、防癌的食補。春季能夠使男人防病抗癌的蔬菜有哪些呢?

　　胡蘿卜。對于大家來說，是非常熟悉的蔬菜。不僅營養豐富，其中富含人體必須的維生素A、B，還有蔗糖、葡萄糖、淀粉等能量物質，對于體力消耗較大的人是極為有利的，還含有鈣、鐵、磷等人體需要的多種微量元素，特別是吸煙較多的人食入較多維生素A，可大大減少肺癌的發生機會，是抵抗癌癥的理想食品。缺乏維生素A，出現腫瘤、癌癥的發生率是正常人的兩倍多。

　　西蘭花、卷心菜。根據實驗證明，常吃這些蔬菜可減少胃癌、乳癌、腸癌的發生。這些蔬菜中具有治病作用的物質既不是維生素，也不是礦物質，而是含有靛基質的復合物。不過，這些靛基質在煮的時候會失活，盡量不要煮得時間太長。

　　黃豆。富含蛋白質，而且氨基酸的組成也較齊全，含鐵也多。富含抗癌微量元素，可以經常食用其相關制品，如黃豆湯、豆漿、豆腐等。

　　大蒜。富含蒜素、硒等微量元素，能夠有效防癌、抗癌、殺菌、抗菌。因此，在日常生活中，人們稱大蒜為“地里長出的青霉素”。

　　春季萬事萬物萬象更新之際，更是養生的重要季節。以上介紹的這些男性飲食，這些蔬菜能降低癌癥、心血管病的發生率，也具有預防神經系統發生紊亂、延緩人體衰老的功效。在日常生活中應該注意加強補充，不僅可以有效防治疾病的發生，而且可以提升自己的健康水平。可謂是一舉多得。