馬蹄煮豬腰

    配方：馬蹄100克、豬腰2只、冰糖30克。

    制作：

    1．將馬蹄洗凈，去皮，切兩半；豬腰切兩半，除去白色臊綿，切3厘米的腰花；冰糖打碎。

    2．把豬腰、馬蹄、冰糖，同放入鍋內，加水2000毫升，置武火燒沸，文火煮25分鐘即成。

    食法：每日2次，每次1只豬腰，吃馬蹄、喝湯。既可以佐餐又可以單食。

    功效：滋補腎肺，清熱利水。