十二種食物預防男性猝死

　　據統計，男性10大死因中有4項與有關，包括、腦血管、心臟病和病。以下12種對男性健康有益，建議男性多多攝取。

　　1.西紅柿

　　西紅柿的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等，此外豐富的C能結合細胞之間的關系，制造出骨膠原，強健血管。礦物質則以鉀的含量最豐富，由于有助于出中的鹽分，因此具有的功能。

　　2.黃豆

　　很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利于女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆制品的日本男人，罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。男性過了60歲，骨質會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。

　　3.南瓜子

　　男性40歲過后，大多數人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發現，讓攝護腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物，確實減少了患者頻尿的次數，也改善了其它。而且番瓜子也是的最佳來源，可以抗老化。番瓜子在一般超市即可買到，有些產品是多種混和，可以撒在沙拉上食用，或平日當零嘴吃。

　　4.胡蘿卜

　　B-胡蘿卜素會在體內變化成，提升身體的抵抗力，抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎，是因為它能預防癌癥。

　　5.海鮮

　　海鮮可以增強性能力。男性精液里含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量(15毫克)。此外，蠔因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝臟功能的作用，且滋養強身。

　　6.大蒜

　　大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內的病菌。此外，它能提供的吸收，促進醣類的新陳代謝以產生能源，并消除。另一不可忽視的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質并強身。

　　7.高食物

　　男性在24歲后精子的質與量都在走下坡，如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。美國德州大學婦教授威廉。哈理斯實驗結果顯示，給男性每天服用1000毫克的維生素C，連續服用60天后，他們的精子數增加60%，活動力增加30%，不正常的精子也減少了。

　　高維生素C的食物!有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。另一方面，男性常處高壓狀態，更需要的補充。維生素C可以協助副腎上腺皮質素(一種抗壓力的荷爾蒙)的分泌，可以對抗壓力。

　　8.全麥

　　說到壓力，男人常常不眠不休地沖刺事業，壓力無法舒伸，就利用煙酒來掩飾勞累和紓解壓力。

　　要對抗壓力，維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和、煙堿酸等，可以維護神經系統的穩定，增加能量的代謝，有助于對抗壓力。全谷類的食物如全麥面包、糙米、胚芽米等，都有豐富的維生素B群。而且全麥面包是復合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮定的作用，使人放松、不緊張。

　　9.水

　　人類腦部有75%都是水，第一個影響到的器官就是腦，水分太少，會讓人疲勞、反應偏慢。

　　偏偏男人常一忙起來，就忘了喝水，若用或湯補充體內水份，卻會徒增熱量，使身體發胖。因此在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室，馬上就倒上500cc的水放在桌上，有空就喝，而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完兩瓶礦泉水瓶的水(約2000cc)。

　　10.深海魚

　　壓力大，也讓男性罹患高脂血癥、的年齡層降低。深海魚中的Omega-3酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住1星期至少要吃兩次魚，美國心臟病協會(AHA)建議。

　　11.

　　綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防、所不可欠缺的營養素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。

　　12.紅酒

　　如果非要喝酒，就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚，留存在酒液中，可以降低疾病的機率；而且各種酒類相較之下，紅酒的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當低。此外，紅酒能提升抗氧化作用，以預防。最近根據結果得知，對于癡呆癥也能發揮功效，是高齡社會所不可欠缺的。但酒類依舊有熱量，營養師建議每天還是控制在60cc以下。