白蘿卜的飲食搭配有講究 白蘿卜食譜大盤點

　　白蘿卜的營養價值非常高，白蘿卜不僅可以順氣，還含有豐富的維生素，其實白蘿卜的搭配也決定著它的營養價值能否得到最大的發揮，可能有朋友要問了，白蘿卜搭配什么有營養呢?今天的中年男性保健小編就來給大家推薦幾種白蘿卜食譜，一起來學習一下吧!

　　白蘿卜鯽魚湯

　　原料：白蘿卜、鯽魚、蔥、姜、鹽、雞精(可省)，醋(可省)

　　做法：

　　1. 鯽魚一條處理干凈， 白蘿卜適量

　　2. 白蘿卜切薄片，越薄越容易入味;蔥、姜切片

　　3. 蔥姜入鍋爆香，將鯽魚放入鍋中兩面煎硬

　　4. 添入湯碗容量1.5倍的水

　　5. 大火煮開魚湯直至魚湯變成奶白色，轉中火煮至水量減少至2/3左右;加入薄白蘿卜片

　　6. 接著煮至蘿卜到自己喜歡的軟硬程度，調入少量鹽，如果個人喜歡，還可以調 入一點雞精提鮮，一點醋去腥。

　　·白蘿卜+海帶：

　　海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。

　　【食譜推薦】

　　白蘿卜海帶湯

　　原料：白蘿卜片300克、水發海帶100克;鹽、味精、清湯、香菜、姜

　　做法：

　　1、水發海帶洗凈、切菱形塊;香菜洗凈，切斷;姜洗凈，切絲。

　　2、鍋置火上，倒入清湯大火煮沸，放入白蘿卜片、海帶塊、姜絲

　　3、大火再次煮沸后改小火煮約1小時至海帶絲熟爛，加鹽、味精調味，撒上香菜段即可。

　　白蘿卜搭配什么有營養?以上就是小編給各位推薦的幾道營養食譜，男性朋友們你學會了嗎?其實很簡單，只要你肯動手去做就可以的，另外白蘿卜是秋冬應季蔬菜，我們可以適當的多吃一些。

　　推薦文章：“冬吃蘿卜夏吃姜”姜的藥理功效