夏天經常吃蘋果的五個好處

　　蘋果是一種高營養的食物。在蘋果之中含有糖分、維生素等多種營養物質，那么蘋果都有哪些好處呢?下面我們就一一為你介紹蘋果的好處。

夏天經常吃蘋果的五個好處

　　預防癌癥

　　蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。

　　強化骨骼

　　蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。

　　維持酸堿平衡

　　70%的疾病發生在酸性體質的人身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。

　　抗氧化作用

　　同其他蔬菜水果相比，蘋果里含有的櫟精是最好的，而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。所以，對于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說，蘋果是最好的食品。

　　降低血脂

　　蘋果的果膠進入人體后，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

　　降血壓

　　過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風的發生率。

　　減肥

　　蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。

　　以上就是吃蘋果的好處。蘋果中的營養能夠幫助人們預防和治療多種疾病，因此人們應該堅持每天吃上一個蘋果來保護身體健康。

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