水果切開后處理不當(dāng)易受細(xì)菌感染

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    • 2014-12-01
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      我們的身體健康是離不開飲食的,男人是非常在乎自己的身體健康的,對(duì)于健康的保健常識(shí)他們知道很多,我們知道水果能給我們帶來(lái)很多的健康,但是吃水果的誤區(qū)男人一定不要有。

      吃水果的誤區(qū)有很多,買水果的時(shí)候我們也要注意,水果是維生素C的主要來(lái)源,維生素c容易在空氣中氧化,高溫及陽(yáng)光都會(huì)使其流失,而預(yù)先去皮、切開的鮮果,營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)減低。英國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)做過(guò)一項(xiàng)研究,測(cè)試在超市售賣的預(yù)先包裝的切開蔬果的維生素c含量,發(fā)現(xiàn)13個(gè)樣本中,4個(gè)樣本的維生素c含量比參考書記載的維生素c含量低一半。

      很多的人喜歡吃切好的水果,水果表面容易受污染物、化學(xué)物品、動(dòng)物排泄或沙門氏菌等細(xì)菌污染。假如新鮮水果沒有經(jīng)消毒處理,水果表面便可能會(huì)有沙門氏菌類。而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時(shí),受污染的水果外皮的細(xì)菌會(huì)經(jīng)刀傳給食用部分。切開的水果在室溫下存放太久,細(xì)菌便會(huì)滋生。

      水果的種類很多,吃水果的方法也有很多,但是吃水果的誤區(qū)男人千萬(wàn)不要有,我們知道男人在平時(shí)吃水果的時(shí)候會(huì)有很多的誤區(qū),以上就是吃水果的誤區(qū),男人一定要謹(jǐn)記。

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