女性愛(ài)美，推薦多食此菜，每天炒一盤(pán)，延緩衰老，肌膚細(xì)膩年輕

番茄色澤鮮紅，味道酸甜，不僅看上去很有食欲，而且吃起來(lái)也十分開(kāi)胃。由于番茄當(dāng)中含有大量的番茄紅素，為了能夠讓這種物質(zhì)充分釋放，所以在烹飪時(shí)大家更喜歡炒制的方式。那么今天為大家分享一道番茄金針菇。下面一起來(lái)看看具體的做法吧！女性愛(ài)美，推薦多食此菜，每天炒一盤(pán)，延緩衰老，肌膚細(xì)膩年輕。

【番茄金針菇的做法介紹】

食材清單：番茄2個(gè)，金針菇300克，鹽、香蔥適量。

第一步：把食材準(zhǔn)備好之后，將番茄放入開(kāi)水中，焯燙2分鐘，去掉外皮，切成小丁備用。

第三步：鍋里倒入一些油，放入西紅柿煸炒，當(dāng)完全出汁之后，加入少許清水。

第四步：將金針菇倒入鍋中，加入適量的鹽，不斷翻炒，直到完全變軟之后，撒上少許香蔥末，起鍋盛出即可。

推薦語(yǔ)：金針菇是一種蛋白質(zhì)很高的蔬菜，它既能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充足夠的能量，同時(shí)也有一定的抗疲勞作用。特別是工作強(qiáng)度大的人群，大家都可以適當(dāng)多吃一些金針菇，既可以提升免疫力，而且還助于降低你的疲勞感。而且番茄之中的維生素含量極高，對(duì)于女性肌膚有利，肌膚細(xì)膩年輕。

除此之外，金針菇也是很適合肥胖人群食用的一種蔬菜，因?yàn)樗纳攀忱w維含量比較豐富，有一定的飽腹能力，經(jīng)常吃的話(huà)可以降低身體當(dāng)中脂肪的堆積，有很好的減肥瘦身功效。

番茄金針菇是一道快手家常菜，在烹飪時(shí)，為了讓口感更好，一定別忘了去掉番茄的外皮。同時(shí)，還要注意番茄的炒制時(shí)間，多炒制一會(huì)，才可以讓番茄汁水充分釋放！

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