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它是“洗腸草”，春天減肥就吃它，1個星期吃上2回，減掉大肚腩從過年開始一直宅在家里，長胖了好多好多，都不忍心照鏡子了。一直不敢稱體重，前幾天鼓起勇氣一稱，整整長胖了十斤，頓時整個人都不好了。于是從那天開始我晚上都堅持鍛煉一個小時，然后飲食上也更加注意了，少吃油膩，多吃一些清淡的食物。有一種蔬菜，我經常吃，它也被稱為“清腸草”，它就是韭菜了。

韭菜一年四季都有，但是春天的韭菜味道是最好的，最鮮嫩最香。韭菜也被稱為“清腸草”，能很好的促進腸胃蠕動，排出體內的毒素，一個星期吃上那么兩次，相當于給腸胃做個大掃除，具有很好的減肥的功效，堅持吃減掉大肚腩。

韭菜好吃的做法非常的多，今天分享大家一個我平時經常吃的韭菜炒香干的做法，做法非常的簡單，趕快和我一起變瘦變美吧。它是“洗腸草”，春天減肥就吃它，1個星期吃上2回，減掉大肚腩。

【韭菜炒香干】

食材：韭菜、香干、大蒜、辣椒、食鹽、生抽、食用油。做法步驟：

第一步：準備好所有的食材，韭菜摘洗干凈切段備用；香干沖洗一下，切成條備用；大蒜拍扁切末，辣椒斜切成段備用。

第二步：起鍋燒油，油熱之后下入蒜末和辣椒炒出香味，然后加入香干翻炒均勻，香干炒熟之后加入適量的生抽繼續炒勻，使香干入味。

第三步：炒勻之后加入韭菜一起炒，大火炒至韭菜斷生，加入少許食鹽，翻炒均勻就可以出鍋了。

小貼士：炒韭菜一定要大火快炒哦，韭菜不能炒太長時間，不然容易變老；炒香干的時候，加點生抽，這樣香干會比較入味，比較好吃哦！

這樣簡單做好的韭菜炒香干非常的好吃，韭菜有很好的清腸的功效，春天味道最好，所以非常適合春天用來減肥食用，一星期吃兩次，減掉大肚腩，喜歡的朋友們趕緊試試吧。

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