排骨不烤不燒只放蒸屜里蒸，軟爛脫骨，腌越久越入味

怎么防流量攻擊

近日有關于怎么防流量攻擊的話題受到了許多網友們的關注，大多數網友都想要知道怎么防流量攻擊問題的具體情況，那么關于怎么防流量攻擊的相關信息，小編也是在網上收集并整理的一些相關的信息，接下來就由小編來給大家分享下小編所收集到的與怎么防流量攻擊問題相關的信息吧。

點擊（前往）進行了解>>

以上就是關于怎么防流量攻擊這個話題的相關信息了，希望小編分享給大家的這些新聞大家能夠感興趣哦。

原料：豬排骨250克，豆豉25克，青、紅椒各1個

調料：

A：生抽2大匙，砂糖、雞精、料酒各1小匙，玉米淀粉1大匙

B：姜、蒜各10克，植物油適量

準備工作姜、蒜剁成蓉；青、紅椒去蒂、籽，切成小顆粒；豆豉略剁碎。

制作方法：

1.排骨斬成小塊，用冷水浸泡2小時，中途換4次水，取出，瀝干水分。

2.將排骨放入盆中，用調料A抓拌均勻，腌制30分鐘。

3.鍋入油燒熱，放入姜蓉、蒜蓉、青紅椒、豆豉炒至出香味，盛出倒入排骨內，拌勻。

4.鍋入水燒開，將盛排骨的盤子放在蒸架上，加蓋，大火蒸10~12分鐘即可。

制作心得：

1.給排骨去血水很重要，可以提前一晚上將排骨放入冰箱冷藏浸泡。

2.排骨腌制的時間越長越入味。

3.放了豆豉和生抽就不要再放鹽了。

4.排骨蒸10分鐘即可食用，如果蒸1小時就更入味，而且軟爛脫骨，適合老人食用。

選自《金版家常菜》這本書，版權所有。

變形計第三季 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-2/1867.html