清蒸草魚， 孜然排骨，清蒸鱸魚，黑椒脆皮雞翅的做法

黑椒脆皮雞翅

食材：雞翅10個、蒜3粒 、鹽適量 、黑糊椒粉5克、 蠔油1茶匙 、生抽2茶匙 、水淀粉1/2茶匙、 白糖3克 、料酒1/2茶匙 、白芝麻適量

做法：

1、準備好食材。

2、蒜頭剝衣，再剁碎。

3、雞翅洗凈，用叉扎幾個小洞。

4、雞翅用蠔油、水淀粉、白糖、蒜蓉、生抽、料酒、鹽調味，腌制1小時、

5、雞翅下鍋前加上黑糊椒粉調味。

6、燒熱鍋，下油。

7、雞翅粘上蒜蓉，再下鍋煎。

8、粘上蒜蓉后，下鍋，小火慢煎，煎至兩面金黃色。

9、雞翅煎熟后，撒上少適白芝麻即可。

清蒸草魚

食材：草魚、甜椒、鹽、姜、料酒、大蔥、蒸魚豉油、油.

黑椒脆皮雞翅

食材：雞翅10個、蒜3粒 、鹽適量 、黑糊椒粉5克、 蠔油1茶匙 、生抽2茶匙 、水淀粉1/2茶匙、 白糖3克 、料酒1/2茶匙 、白芝麻適量

做法：

1、準備好食材。

2、蒜頭剝衣，再剁碎。

3、雞翅洗凈，用叉扎幾個小洞。

4、雞翅用蠔油、水淀粉、白糖、蒜蓉、生抽、料酒、鹽調味，腌制1小時、

5、雞翅下鍋前加上黑糊椒粉調味。

6、燒熱鍋，下油。

7、雞翅粘上蒜蓉，再下鍋煎。

8、粘上蒜蓉后，下鍋，小火慢煎，煎至兩面金黃色。

9、雞翅煎熟后，撒上少適白芝麻即可。

清蒸草魚

食材：草魚、甜椒、鹽、姜、料酒、大蔥、蒸魚豉油、油.

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