來天津旅游，必買的3樣美食伴手禮，經典傳承，每一樣都好吃到爆

說起天津，別人家大城市都叫“帝都”、“魔都”等聽起來就高大上的名字，只有天津叫“哏都”，一方面說明了天津的相聲文化深入人心，另一方面也彰顯了天津完美的融合了傳統文化與現代化大都市。

來到天津，你盡管褪去你大都市的紳士優雅與拘謹，做一個簡簡單單的“市井小人”。早上去路邊要一份六塊錢的煎餅果子（偷偷告訴你，可以自己帶雞蛋！），再配上一碗老豆腐，或者去大福來吃上一碗嘎巴菜，中午吃上一份脆皮燜子，晚上來份狗不理包子，可以度過完美的一天。

當然，如果你想給家人帶一些天津本地人心頭愛的特產美食，那以下三種絕對值得你帶回家。

桂發祥十八街大麻花

說起麻花，天津的大麻花在國內絕對是首屈一指的。尤其是桂發祥十八街麻花，絕對是“麻花界的愛馬仕”，更是與天津狗不理包子及耳朵眼炸糕并稱為“天津三絕”，可見其在天津人心目中的地位。

那么桂發祥十八街大麻花究竟有何獨特之處，可以獨領風騷近百年？據說清朝末年，一個叫做劉老八的手藝人在“十八街”的巷子開了間“桂發祥”的麻花鋪子，經過不斷改良麻花的工藝及餡料才制作出現在人人拍手叫絕的什錦夾餡十八街大麻花。

也正是由于十八街大麻花口味眾多，有椒鹽、黑芝麻、什錦、山楂、五仁等，才能適應不同人群的不同口味需求。其口感脆而不硬，油而不膩，酥香可口，絕對值得一嘗！

值得注意的是，由于近年來桂發祥十八街麻花的名氣越來越高，山寨版十八街大麻花也不在少數，所以一定要去桂發祥總店購買正宗的。

地址：天津市河西區大沽南路與利民道交口566號。

大橋道糕點

“北京有稻香村，天津有大橋道”。相比于桂順齋，大橋道的糕點在外地人心目中并沒有那么有名，反而在天津本地人心中占據著不可動搖的地位。大橋道糕點在天津已經有四十多年的歷史了，大橋道食品公司在天津也是屬于“百強企業”。

大橋道糕點中屬老八件最有名，不同的造型不同口味：圓喜字豆沙口味，圓壽字山楂口味，福餅是香橙山楂口味，椰奶餅椰奶口味，還有老婆餅是糯米餡，蔓越莓餅（酥皮）里面是蔓越莓，玫瑰餅（酥皮）玫瑰口味，翻餡是棗泥口味。

這八種口味，可以供不同喜好的人選擇。買之前，一定要選好自己喜歡的口味哦!

其實，大橋道不僅僅糕點有名，他們家湯圓也絕對是強烈推薦！！！每次到元宵節，排隊一公里還不一定能買到，真的一點兒也不夸張，可見其火爆程度。

尤其是鈣奶湯圓，絲滑巧克力，芝芝桃桃等新興口味的湯圓深受年輕人的喜愛，把只有傳統黑芝麻味的湯圓從中老年人受眾的尷尬群體中擺脫出來，面向不同年齡段的人群，拯救了年輕人的味蕾，更是拯救了年輕人對元宵節這一傳統節日的重視。

位置：天津市南開區西湖道4號增3號南豐路口（連鎖店，位置很多，可以在地圖上搜索）

起士林西式糕點

說到起士林，這可是實打實的百年“中華老字號”。起士林大飯店是天津最早的西餐廳，也是中國四大西餐廳之一（天津起士林、北京馬克西姆、上海紅房子、哈爾濱華梅）。據說當年溥儀與婉容移居天津后經常光顧，最愛吃其中的奶油冰淇淋和德式糕點。

給大家安利幾款值得嘗試的：

拿破侖：絕對經典的拿破侖，很輕盈的酥皮，微咸，里面是奶油，外酥里嫩。

奶皮酥：有淡淡的甜香味，奶皮比較酥脆。

黃油餅干：味道很濃的黃油餅干夾著厚厚的奶油，奶油中還混有椰絲，再配上一杯美式真的是絕了！

蝴蝶酥：濃濃的焦糖香，喜歡甜食的一定不要錯過！

除了以上推薦的，他們家還有很多別的同樣值得嘗試，像布丁、大列巴、馬蹄酥、曲奇等都是屬于招牌經典糕點，而且價格不高，如果你的行李箱還能裝得下，建議每樣帶回家一些，畢竟稱得上“百年老字號”的糕點并不多。

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