健康上網(wǎng)的建議中國養(yǎng)生保健網(wǎng)健康美食圖片

　　早在十年前，餐飲的消費(fèi)理念由傳統(tǒng)的高、大、上逐漸轉(zhuǎn)變到今天的平民化，原生態(tài)飲食的概念被大眾所接受

　　早在十年前，餐飲的消費(fèi)理念由傳統(tǒng)的高、大、上逐漸轉(zhuǎn)變到今天的平民化，原生態(tài)飲食的概念被大眾所接受。這其中有多種因素影響，比如價格、健康等。市場占主導(dǎo)作用，高端食材平民化說明了一些問題，最重要的是人們對健康的關(guān)注比以往任何時候都要重視。人的健康分二部分，一部分是自身的物理方案；另一部分是飲食的安全。物理方案只能靠自己，在作息時間、心理調(diào)節(jié)、鍛煉等方面去調(diào)整，而飲食的安全在別人手里，自己成了被動者。這時候，需要有關(guān)部門和社會來共同維護(hù)，營造一個健康、綠色、生態(tài)的飲食環(huán)境健康美食圖片。

　　在國家大的方針下，食品藥品監(jiān)管部門把食品安全作為重中之重，這些年持續(xù)、有效、有序地對食品進(jìn)行監(jiān)管，嚴(yán)肅整治危害人民群眾生命健康的生產(chǎn)和銷售企業(yè)。特別在餐飲這條線上做了大量的宣傳工作，凈化消費(fèi)環(huán)境，整治不法商人的違規(guī)、違法行為中國養(yǎng)生保健網(wǎng)。我們今天去酒店吃飯，無論在環(huán)境衛(wèi)生上還是在消費(fèi)理念上能感受到一些變化。

　　我們常常講健康飲食健康上網(wǎng)的建議，健康的飲食渠道無非在生產(chǎn)、加工、銷售三個環(huán)節(jié)上。事實上，食品監(jiān)管部門已經(jīng)將這三個環(huán)節(jié)的監(jiān)管形成了相對完善的系統(tǒng)健康美食圖片。但是，這些年我們看到健康上網(wǎng)的建議健康上網(wǎng)的建議，在餐飲的渠道上，仍然出現(xiàn)了食品安全事故或者餐飲店遭到投訴等相關(guān)問題，似乎永遠(yuǎn)也無法從根本上解決。我在這里不妨向大家闡述三個環(huán)節(jié)中可能會出現(xiàn)的問題。

　　在銷售環(huán)節(jié)上健康美食圖片，單從酒店這條線上看，酒店有主觀和客觀上的故意。從主觀上，明知銷售的菜品不符合健康要求，但仍然向消費(fèi)者出售產(chǎn)品；從客觀上，酒店不知道購買的食材存在食品安全問題，存在在安全風(fēng)險在可控范圍內(nèi)。這個環(huán)節(jié)的監(jiān)管只能靠酒店自律以及食品監(jiān)管部門的抽查。

　　在加工環(huán)節(jié)上，問題出現(xiàn)比較多。一種是生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的加工，一種是酒店環(huán)節(jié)中的加工。加工環(huán)節(jié)重點是衛(wèi)生和添加劑。干凈衛(wèi)生的環(huán)境是健康的基礎(chǔ)，沒有這點，其他皆是枉然。早些年，酒店廚房的衛(wèi)生狀況相對比較糟糕，安全隱患極大，不是沒有制度，而是人出現(xiàn)了問題。至于添加劑和調(diào)味品的使用，國家有明確的使用范圍和操作細(xì)則，但在實際運(yùn)用中出現(xiàn)了偏差。老百姓普遍認(rèn)為，只要有添加劑的食品都是不安全的，這是誤解，只有在量的掌握上沒有嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定。商家為了迎合消費(fèi)者，將口感本來不佳的產(chǎn)品加工成可口的菜品，調(diào)味品起了至關(guān)重要的作用。以前酒店廚房案臺上擺滿了十幾種甚至幾十種調(diào)味品，這些調(diào)味品中含有各類添加劑，雖然短時間內(nèi)人食用后不會出現(xiàn)問題，久而久之，人的健康必然會受到影響。

　　今天的食品監(jiān)管我們似乎只能看到在餐桌上的監(jiān)管，效果和成果當(dāng)然有，但如果想徹底解決這個問題還得從根源上去找，也就是從生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓。生產(chǎn)環(huán)節(jié)不嚴(yán)抓，后面的加工和銷售環(huán)節(jié)起不到任何作用。

　　食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)包括養(yǎng)殖和種植環(huán)節(jié)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念已提及多年，農(nóng)業(yè)這個詞已被賦予新的內(nèi)涵。也正為如此，今天的菜市場，我們發(fā)現(xiàn)很多當(dāng)季的、反季的食材琳瑯滿目，讓人應(yīng)接不暇。天然種植的和大棚種植的有何區(qū)別？養(yǎng)殖類產(chǎn)品有沒有使用違規(guī)的飼料？老百姓對此一無所知，只知道農(nóng)民自己種的菜安全。這是誤解，農(nóng)民自種的菜也不見得安全，至少在農(nóng)藥使用上沒有規(guī)范中國養(yǎng)生保健網(wǎng)。 我們的監(jiān)管部門在批地市場和零售市場抽查中發(fā)現(xiàn)，有些指標(biāo)不達(dá)標(biāo)中國養(yǎng)生保健網(wǎng)，導(dǎo)致產(chǎn)品無法正常銷售。

　　在大棚種植環(huán)節(jié)上，監(jiān)管部門是如何監(jiān)管的呢？我也不是非常清楚，牽涉到的部門比較多。在這個環(huán)節(jié)上，種植企業(yè)或養(yǎng)殖企業(yè)一方面靠自己的良心，另一方面根據(jù)市場的需求健康美食圖片。良心起到多大作用不便多說健康美食圖片，總之，企業(yè)自身的監(jiān)管至關(guān)重要。如果企業(yè)為了增加產(chǎn)量，提高收入，使用違規(guī)的藥品中國養(yǎng)生保健網(wǎng)，這會給消費(fèi)者帶來重大創(chuàng)傷，也給監(jiān)管部門的工作帶來難度。一旦這些產(chǎn)品流入市場，后果不堪設(shè)想。

　　所以，只有將生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控才能一勞永逸，后面的環(huán)節(jié)監(jiān)管起來就輕松許多。生產(chǎn)是根源，源頭的監(jiān)管已不是什么秘密，關(guān)鍵是否徹底落實中國養(yǎng)生保健網(wǎng)。負(fù)責(zé)任的監(jiān)管讓老百姓的生活更加體面，活得有尊嚴(yán)。漏洞是雙方面的，監(jiān)管部門的責(zé)任不到位，就會讓不法商家有機(jī)可趁健康上網(wǎng)的建議，給國家經(jīng)濟(jì)造成損失，老百姓對監(jiān)管部門的信任也就無從談起。