史上最令人的補腎壯陽湯你嘗過幾種?
做法:海參羊肉湯,海參(水發(fā))150克、羊肉120克,切成片煮湯。羊肉煮熟后加鹽、姜等調(diào)味即可食之。功效:具有溫腎助陽,縮泉固精的功效。適宜于腎陽不足、精血耗損導(dǎo)致的陽痿、遺精早泄、小便頻數(shù)、性欲減退、腰膝冰冷等癥。冬季極宜常食。
虎鞭湯在中國是傳統(tǒng)大補湯,幾個世紀以來一直受到人們的追捧,不僅僅是因為虎鞭稀少且昂貴,更重要的是,人們相信虎鞭具有暖腎壯陽、益精補髓的效果。在電影《賭圣》中,就有這么一幕:電影中周星馳因為過猛導(dǎo)致自己的功能盡失,為了能夠幫助他恢復(fù),飾演其三叔的吳孟達就燉了虎鞭湯給他喝。
需提醒大家注意的是,老虎是一種瀕臨絕種的,屬于國家一級陸生野生動物,而出售、收購國家重點野生動物或者其產(chǎn)品,都是嚴重的違法行為。目前市場上所謂的虎鞭湯都是以鹿筋或其他材料冒充的。
以公雞的為主材,這道菜對女人有養(yǎng)顏的功效 ,對男人可以補腎。雄性雞能為男性提供激素,能夠壯陽補腎,因此有腎虧的,陽痿早泄的男性可以多吃雞,提高生殖系統(tǒng)的能力。
制作方法:先將鹿筋洗凈,先用涼水浸泡一夜,撕去筋皮,然后再用沸水反復(fù)浸泡,直至泡發(fā)(鹿筋泡至隨意彎曲)。黑豆浸泡數(shù)小時,再將泡發(fā)的鹿筋及瘦肉切塊,與黑豆、核桃仁一起放入燉盅內(nèi),加水至八分滿,燉約2小時,加入少許鹽調(diào)味即可。
《本經(jīng)逢原》中曾介紹,鹿筋“大壯筋骨,食之令人不畏寒冷。”所以冬季進補,鹿筋是很好的選擇。而核桃又被稱為“長壽果”,含有豐富的磷脂,可以增加細胞活力,與黑豆同屬為補腎之品,對于腎虛導(dǎo)致的腎虛腰痛、尿頻、尿多等癥狀都有一定的食療作用。將核桃、黑豆與鹿筋合用,能加強補腎陽、壯筋骨的效果。
明代《本草權(quán)度》中記載了一道杜仲豬腰湯。先將豬腰洗凈切,再拌入杜仲末,后以荷葉包裹,煨熟后食用。主治腎虛腰痛、陽痿、遺精等疾病。
十全大補湯起源于宋朝。宋朝的非常重視健康,讓各地的老百姓向朝廷獻醫(yī)書或醫(yī)方,然后命令太醫(yī)局醫(yī)官整理出書,于是就有了我國第一部由國家頒布的成藥方典《太平惠民和劑局方》。十全大補湯就是其中一個流傳較廣的方子。此湯加入人參、蟲草、白術(shù)、枸杞、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當歸、川芎、黃芪、肉桂10 味中藥,五味小料,五味調(diào)料,加雞、鴨、鵝、肚、排骨、肘子、鹿鞭、遼參、花膠等細火燉制而成,既是一道咸鮮味濃的湯菜,又是一款藥膳,對身體有較好的滋補作用。此湯有益氣補虛,溫中暖下,補腎壯陽,生肌健力等功效。
- 標簽:補腎壯陽湯
- 編輯:王麗
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