補鈣穩定血壓、吃可可粉能減肥 這些保健“常識”別再信了
纖維有助排便、補鈣穩定血壓、吃可可粉能減肥……這些在國內流傳頗廣的保健“常識”，其實至少在歐盟并沒有得到認可。
全球范圍內，歐盟是的保健品監管較為嚴格的地方。在歐盟委員會網站上，可查到一份共800多頁的清單，列舉獲歐盟批準或使用的保健品宣傳語，并都附有相應理由，即歐盟食品安全局的科學意見鏈接。
瀏覽這個清單發現，一些廣為流傳的健康“常識”，其實并不正確或者未獲得足夠的支持。
例如，膳食纖維攝入有助增強飽腹感、規律排便、體重管理、維持正常血糖濃度和維持血液膽固醇水平等說法，就未被歐盟食安局采納。該機構在參考41篇學術論文后得出結論，膳食纖維攝入與所的這些益處之間無法建立關系。
歐盟食安局解釋說，膳食纖維是一類人類小腸無法吸收的碳水化合物的統稱，“攝入膳食纖維對于人體有各種生理影響。受每種纖維的獨特物理和化學性質以及攝入劑量和方式不同的影響，產生的生理效應也會有區別”。
補鈣有益身體健康的說法也廣為流傳。歐盟食安局在一篇科學意見文章里肯定了補鈣對骨骼和牙齒健康、肌肉功能和凝血功能的益處，但同時，沒有足夠支持補鈣與穩定血壓之間存在關系。
近年來，吃可可粉能減肥的說法逐漸流傳開來。但歐盟食安局評估認為，吃可可粉與維持正常體重之間尚無法建立關系。 據 王子辰
吳先生是一名高中語文老師，去年暑期，吳老師發現自己視力減退明顯，一開始還以為是老花眼，便在眼鏡店配了老花眼鏡戴了起來。但戴了眼鏡一段時間后，吳老師仍然覺得看東西看不清楚，于是到口的醫院檢查了視力。測視力的時候，吳老師發現視力表的視標“變形”，當地醫生考慮是“眼底病變”，轉到上級醫院進一步檢查治療。
在江蘇省人民醫院眼科，吳老師被告知，引起他視力下降的“真兇”是黃斑裂孔，如果任之發展或有失明風險，病情不容延誤。
接診的眼科主任醫師謝平介紹說，正常視網膜黃斑區應該是處在一個“穹頂”上的一處“凹陷”，該區域感光神經密集，是視網膜投影成像區域，而黃斑裂孔就是在這個“凹陷區”周圍由于各種原因產生的裂孔，影響“凹陷區”成像效果，就好比投影屏幕上出現破洞，“屏幕”損傷破洞會影響成像效果，使成像產生“暗點”或造成“視物變形”，任之發展往往有失明的風險。
通過手術治療，吳老師的病情大為改觀。謝平介紹，2018年，江蘇省人民醫院眼科完成了3000余例玻璃體視網膜手術，其中有50%是黃斑的手術。黃斑位于人們視網膜投影成像的區域，是視力最敏銳的地方，平時我們在測視力的時候就是在檢查黃斑的視覺能力。黃斑疾病是較為常見的眼底疾病。
謝平特別指出，防范黃斑病變，要做到早發現、早診斷、早治療即“三早”預防。當發現自己看東西出現中心視力下降、視物變形等、眼前固定黑影等癥狀時，應該及時到就醫。“另外，初次出現眼前黑影的病友們也到專科醫院進行詳細的散瞳眼底檢查，排除視網膜裂孔、眼底出血等疾患。” 謝瞻(江蘇省人民醫院)
纖維有助排便、補鈣穩定血壓、吃可可粉能減肥……這些在國內流傳頗廣的保健“常識”，其實至少在歐盟并沒有得到認可。
全球范圍內，歐盟是的保健品監管較為嚴格的地方。在歐盟委員會網站上，可查到一份共800多頁的清單，列舉獲歐盟批準或使用的保健品宣傳語，并都附有相應理由，即歐盟食品安全局的科學意見鏈接。
瀏覽這個清單發現，一些廣為流傳的健康“常識”，其實并不正確或者未獲得足夠的支持。
例如，膳食纖維攝入有助增強飽腹感、規律排便、體重管理、維持正常血糖濃度和維持血液膽固醇水平等說法，就未被歐盟食安局采納。該機構在參考41篇學術論文后得出結論，膳食纖維攝入與所的這些益處之間無法建立關系。
歐盟食安局解釋說，膳食纖維是一類人類小腸無法吸收的碳水化合物的統稱，“攝入膳食纖維對于人體有各種生理影響。受每種纖維的獨特物理和化學性質以及攝入劑量和方式不同的影響，產生的生理效應也會有區別”。
補鈣有益身體健康的說法也廣為流傳。歐盟食安局在一篇科學意見文章里肯定了補鈣對骨骼和牙齒健康、肌肉功能和凝血功能的益處，但同時，沒有足夠支持補鈣與穩定血壓之間存在關系。
近年來，吃可可粉能減肥的說法逐漸流傳開來。但歐盟食安局評估認為，吃可可粉與維持正常體重之間尚無法建立關系。 據 王子辰
吳先生是一名高中語文老師，去年暑期，吳老師發現自己視力減退明顯，一開始還以為是老花眼，便在眼鏡店配了老花眼鏡戴了起來。但戴了眼鏡一段時間后，吳老師仍然覺得看東西看不清楚，于是到口的醫院檢查了視力。測視力的時候，吳老師發現視力表的視標“變形”，當地醫生考慮是“眼底病變”，轉到上級醫院進一步檢查治療。
在江蘇省人民醫院眼科，吳老師被告知，引起他視力下降的“真兇”是黃斑裂孔，如果任之發展或有失明風險，病情不容延誤。
接診的眼科主任醫師謝平介紹說，正常視網膜黃斑區應該是處在一個“穹頂”上的一處“凹陷”，該區域感光神經密集，是視網膜投影成像區域，而黃斑裂孔就是在這個“凹陷區”周圍由于各種原因產生的裂孔，影響“凹陷區”成像效果，就好比投影屏幕上出現破洞，“屏幕”損傷破洞會影響成像效果，使成像產生“暗點”或造成“視物變形”，任之發展往往有失明的風險。
通過手術治療，吳老師的病情大為改觀。謝平介紹，2018年，江蘇省人民醫院眼科完成了3000余例玻璃體視網膜手術，其中有50%是黃斑的手術。黃斑位于人們視網膜投影成像的區域，是視力最敏銳的地方，平時我們在測視力的時候就是在檢查黃斑的視覺能力。黃斑疾病是較為常見的眼底疾病。
謝平特別指出，防范黃斑病變，要做到早發現、早診斷、早治療即“三早”預防。當發現自己看東西出現中心視力下降、視物變形等、眼前固定黑影等癥狀時，應該及時到就醫。“另外，初次出現眼前黑影的病友們也到專科醫院進行詳細的散瞳眼底檢查，排除視網膜裂孔、眼底出血等疾患。” 謝瞻(江蘇省人民醫院)
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