揭秘：保健飲食——生日菜譜(3)--中國新聞

　　1975年12月26日，82歲生日，也是他最后一個生日。80歲后明顯地感到自己老了，將不久于了。因此，這幾年的生日前后，總不時地談起問題。他常掛在嘴邊的一句話是：“七十三、八十四，不叫自己去。”也是從80歲后，人們越來越重視的生日了。在國內，人們不敢公開為他祝壽，于是便悄悄地在家慶賀；地方不敢為獻禮，但變著花樣轉達對的祝福。去世前的幾年里，他的家鄉湖南在每年12月26日都要專程送上些長壽面之類的東西。對此，一反常態欣然接受。在國外，朝鮮等社會主義國家，每年12月26日都會送來一些諸如工藝品、食品等禮物。面對紛至沓來的生日賀電賀信禮品，心中盡管時有不悅，但又無可奈何。

　　臨近中午，與分居已久的夫人也來了。這些年來，已很難見到。特別是半年前，還特意吩咐：“沒有我的同意，不許打開鐵門！”所說的鐵門是指其住宅外面的最后一道大門，據說，這一命令便是專門針對的。但今天生日，還是設法進了鐵門。來時特意帶了兩道菜：胖頭魚湯、肉絲炒辣椒。這是很愛吃的兩道菜，是在釣魚臺她的居所做好后帶來的。

　　的生日是最熱鬧最歡樂的，同時又是平淡無奇的。從某種意義上說，的生日與尋常百姓比較，似乎更少一些隆重豐盛。然而，一生對此都十分知足。如今，生日菜譜保存在韶山同志紀念館，成為一代偉人平凡偉大生活的真實。