白癜風患者的飲食 他們真的可以吃栗子嗎

　　板栗具有干果之王的美譽，因為板栗含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，適量食用對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等疾病有較好的預防作用，有益于人體健康。

　　栗子含有比較豐富的碳水化合物，能給人體提供較多的能量，并能促進脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補腸胃的功效，常吃栗子能有效預防白癜風。 患者可以將板栗和粳米一起熬制成板栗粥，板栗粥對于一些由于脾胃虛寒而引起的慢性腹瀉的患者和一些消化不良的老年人都能夠起到很好的緩解作用。

　　中醫認為：栗子中含有的維生素，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能，減輕骨質疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等不適癥狀，對于腰膝酸軟的患者，適量服用板栗能夠強筋健骨，是老年白癜風患者的保健果品之一。另外，栗子所含的礦物質也很全面，白癜風患者適量食用，有利于加快黑色素的合成，可促進白癜風的恢復。

　　栗子含有核黃素和維生素B2，如果孩子患有小兒口舌生瘡、大人患有口腔潰瘍等毛病，那么適量的吃一些板栗能夠緩解口腔病情。

　　1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;