韭菜和它一起炒好吃到爆我老公一天不吃就渾身難受
我平時比較愛研究美食,周末沒事的時候就喜歡將各種食材搭配試著做一些菜肴。只要有好吃的,我就推薦給朋友,也讓他們嘗嘗我的新發明。當然,老公每次都是第一個吃我做的菜肴。
我自己一直講自己的標榜成吃貨一枚,老公也喜歡吃各種美食,甚至在吃方面比我還挑剔。
前幾天用它做菜,老公一人吃了一盤,把我都看傻了,連吃了幾天,發現老公都比以前好了,現在一天不吃就渾身難受!
蟶子800g 輔料沙茶1小勺 韭菜適量,生姜2片,辣椒1個,醬油適量,蒜蓉豆豉醬適量
韭菜不僅味美,更是一味藥用價值很高的中藥。中醫醫院副主任藥師李照福介紹說,韭菜藥用始載于陶弘景的《名醫別錄》:韭菜味甘、辛、性溫,能、溫中開胃、降逆氣、散瘀,主治腎陽虛衰,陽痿遺精或遺尿,腰膝酸軟,噎嗝反胃,腹痛,胸痹作痛,內有瘀血、失血等。
韭菜中含有多量纖維素,纖維素能刺激消化液分泌,幫助消化,增欲,并能促進腸的蠕動,縮短食物在消化道內通過的時間,所以,有溫陽通竅、開胃通腸的性能。可以預防便秘、直腸癌、痔瘡以及下肢靜脈曲張等。
民間很早就有“種塊韭菜,消災”的諺語,說明無論是老人小孩還是青年人,韭菜都是難得的佳品。
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