常吃黑芝麻能預防脫發嗎

　　最近偶逛中藥店，聽到年歲大些的中醫說“黑芝麻不僅可以黑發，而且還能防止脫發”。對于這種說法，本人半信半疑。秉著男人獨有的鉆牛角尖，我查閱了相關書籍，最后發現常吃黑芝麻真的可以防止脫發。此外，除了黑芝麻外，本人還整理了其他防止脫發的食物，以備大家共享。

　　說到黑發的食物，人們最先想到的便是黑芝麻，殊不知，黑芝麻還是防止脫發的食物。因為黑芝麻含有頭發生長健壯的重要成份如卵磷脂、蛋白質、維他命E、亞油酸等。經常服用除了讓頭發烏黑之外，還能夠補血通便呢。

　　除了黑芝麻外，防止脫發的食物還有很多，在這里以營養類為大家劃分。頭發的主要成分就是含硫氨基酸的蛋白質，因此應當每日攝入適量富含蛋白質的食品。魚類、家禽、瘦豬肉、牛奶及乳制品中均含有豐富的動物性蛋白質;而大豆及豆制品中含有大量的植物性蛋白質。大豆能起到增加頭發的光澤，彈力和滑潤等作用，防止分叉或斷裂，因此頭發干枯，發梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

　　說到防止脫發的食物，便不能不提維生素A。維生素A對于維持上皮組織的正常功能和結構的完善，促進生長發育起重要作用。在胡蘿卜、菠菜、萵筍葉、金針菜、莧菜、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有較多的維生素A，而動物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素A。

　　維生素B也是不錯的防止脫發的食物。它可以促進頭皮新陳代謝。維生素B類存在于新鮮蔬果、全谷類食物中，如：小麥，紅米，花生，菠菜，大豆，番茄，香菇，扁豆等等，此外沙丁魚、 奶酪中也含有非常豐富的維生素B類。