吃藍(lán)莓、沙棘有助預(yù)防脂肪肝

導(dǎo)讀說明：，研究人員發(fā)現(xiàn)，食用漿果的小組成員肝臟中的總脂肪量占肝重的比例均有所下降。這說明，吃漿果有助預(yù)防脂肪肝。——洛陽健康網(wǎng)，洛陽地區(qū)最權(quán)威健康醫(yī)療信息門戶網(wǎng)，您的生活健康向?qū)В�真誠服務(wù)于百姓的健康生活。

　　芬蘭圖爾庫大學(xué)的一項最新研究表明，食用藍(lán)莓、黑加侖和沙棘等漿果有助預(yù)防脂肪肝。

　　據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報道，圖爾庫大學(xué)的研究人員對61名輕微肥胖的婦女進(jìn)行了研究，并將她們分成兩個小組。在5個月內(nèi)，這兩組人接受同樣的生活指導(dǎo)，所不同的是其中一組成員每人每天要吃163克漿果。

　　5個月后，研究人員發(fā)現(xiàn)，食用漿果的小組成員肝臟中的總脂肪量占肝重的比例均有所下降。這說明，吃漿果有助預(yù)防脂肪肝。

　　脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變，多見于高血糖、高血壓、高血脂癥等代謝綜合征患者。正常人的肝內(nèi)總脂肪量約占肝重的5%，超過這一比例即為脂肪肝。