豆?jié){組合最新的健康搭配
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- 2014-11-28
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導(dǎo)讀說明:眾所周知,豆子的種類多,營養(yǎng)多,常吃豆制品對(duì)我們的身體大有好處,在中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中也有類似的說法,有道是五色入五臟,說的就是紅色食品補(bǔ)心臟,黃色食品補(bǔ)脾臟,綠色食品補(bǔ)肝臟,白色食品補(bǔ)肺臟,黑色食品補(bǔ)肺臟,您看各種各樣的豆子本身就是五顏六色的,多吃不同顏色的豆子,豈不是就可以五豆補(bǔ)五臟了。——洛陽健康網(wǎng),洛陽地區(qū)最權(quán)威健康醫(yī)療信息門戶網(wǎng),您的生活健康向?qū)В嬲\服務(wù)于百姓的健康生活。
眾所周知,豆子的種類多,營養(yǎng)多,常吃豆制品對(duì)我們的身體大有好處,在中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中也有類似的說法,有道是五色入五臟,說的就是紅色食品補(bǔ)心臟,黃色食品補(bǔ)脾臟,綠色食品補(bǔ)肝臟,白色食品補(bǔ)肺臟,黑色食品補(bǔ)肺臟,您看各種各樣的豆子本身就是五顏六色的,多吃不同顏色的豆子,豈不是就可以五豆補(bǔ)五臟了。
但是,大部分人都把豆?jié){當(dāng)成飲料,其實(shí),豆?jié){加入其他食品當(dāng)中,還是非常好的烹調(diào)原料呢!豆?jié){新吃法搭配食物更營養(yǎng)豆?jié){粥既然能夠煮飯,豆?jié){更能煮粥。把不知該怎么處理的剩米飯取出來,加一倍水煮成稠粥,然后加入等量的豆?jié){繼續(xù)煮幾分鐘,就好啦。不想浪費(fèi)豆渣的話,也可以一起放進(jìn)去。這種粥有豆?jié){的清香和米粥的柔美,可以當(dāng)早餐,做夜宵也非常不錯(cuò)。
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