酒后不宜喝咖啡

　　酒后不宜喝咖啡

　　有些人習(xí)慣在酒后喝一杯咖啡，以為“美酒加咖啡”能醒酒。其實(shí)，酒后不宜喝咖啡。

　　人在飲酒后，酒精會(huì)很快被消化系統(tǒng)吸收進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，繼而影響胃腸、心臟、肝、腎、大腦和內(nèi)分泌系統(tǒng)，其中受害最直接、最嚴(yán)重的是大腦。如果酒后立即喝咖啡，會(huì)使大腦從極度抑制

　　轉(zhuǎn)入極度興奮，加快血液循環(huán)，增加心血管負(fù)擔(dān)，對(duì)人體造成的損害甚至?xí)�超過(guò)喝酒本身。解除酒后頭痛的最佳辦法是喝蜂蜜水，因?yàn)榉涿壑泻�有果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解和吸收，提高血液中葡萄糖含量。此外，西紅柿汁里面也含有豐富的果糖，酒后吃西紅柿也能起到醒酒的作用。

　　秋季防燥少吃姜

　　秋天，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。為了適應(yīng)秋天這種干燥的特點(diǎn)，一方面要多喝水，另一方面要不吃或少吃辛辣燒烤之類的食品。

　　辛辣食品包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等。特別是生姜等辛辣之品屬熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火，加重秋燥對(duì)人體的危害。

　　因?yàn)樯�姜含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)，其中的姜辣素具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能，生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。這些方面，對(duì)癥吃對(duì)身體也有好處，將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品，問(wèn)題不大，只是不要常吃、多吃。

　　中藥不要加糖服用

　　中藥有寒、熱、溫、涼四氣和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中，辛能散，甘能緩，酸能收，苦能澀，咸能入腎，同口感的中藥具有不同的藥效。有些中藥加了糖就會(huì)改變苦味湯藥的藥性而影響療效。

　　一些苦味藥能刺激末梢神經(jīng)，反射性地分泌唾液、胃液等消化液，以達(dá)到幫助消化、促進(jìn)食欲的目的。如果在藥里放了很多糖，完全掩蓋了苦味，就會(huì)失去健胃之效。