小兒腹瀉食療方－山藥固腸粥

    〖 來 源 〗： 《粥譜》

　　〖 原 料 〗： 山藥10-15克，糯米30-50克，砂糖適量，胡椒末少許。

　　〖 制 作 〗： 先將糯米略炒，與山藥共煮粥，粥將熟時，加胡椒末、砂糖稍煮即可。

　　〖 用 法 〗： 兩餐間服食，不宜空腹食。

　　〖 療 效 〗： 健脾暖胃；溫中止瀉。適用于小兒脾胃虛寒泄瀉。

　　附：其他相關食療方

　　1、蘋果干粉10克，空腹時溫開水調服，一日兩三次，治輕度腹瀉。

　　2、咸檸檬茶：檸檬煮熟，去皮曬干，裝入瓷罐中，用鹽適量腌制，貯藏日久者更佳，每次用一個，開水沖服。有下氣，和胃，消炎作用。適用于急性胃腸炎，腹瀉，嘔吐，食后飽脹，呃逆等癥。

　　3、烏梅十個煎濃湯，飯前空腹飲服，對腹瀉痢疾等腸道傳染病有預防和治療作用。