酒是一把雙刃劍

　　男性朋友們在生活中，一遇到傷心地事情就會喝酒，所謂“解酒澆愁，愁更愁”，就是這個意思，不少的男性朋友們在家里每逢喜事的時候，也會喝點小酒助興，喝酒對于男性朋友們來說，實際上是一種雙刃劍，這是為什么呢?

　　我國的酒文化源遠流長，從杜康釀酒迄今已有3000多年歷史。古書《食貨志》稱：“酒為百藥之長”，研究發現，在各類酒中，除了含有酒精外，還有多種有機酸、氨基酸、酯類、糖分、微量的高級醇和較多的維生素等人體所必需的營養物質，可見酒對人體的健康確是有益。

    適量飲酒可以促進胰液素的大量分泌，增強胃腸道對食物的消化和吸收;可以活血化淤，減輕心臟負擔，預防心血管疾病;可以加速血液循環，有效地調節、改善體內的生化代謝及神經傳導;可以增加高密度脂蛋白的含量，預防心肌梗死和腦血栓，減少動脈內膽固醇的累積。《說文解字》就寫到：“醫，治病工也……從酉……醫之性，然得酒而使。”明代醫圣李時珍稱：“酒能夠消冷積寒氣，燥濕痰，開郁結，止水泄……殺蟲辟瘴，利小便，堅大便。”我國傳統醫學認為：“酒乃水谷之氣，辛甘性熱，入心肝二經，有活血化瘀，疏通經絡，祛風散寒，消積冷健胃之功效。”

　　但過量飲酒對人體的傷害又是巨大的。《本草備要》說：“過量飲酒傷神耗血，損胃爍精，動火生痰，發怒助欲，至生濕熱諸病。”唐代名醫孫思邈也告誡嗜酒者：“久飲酒者爛腸胃，潰髓蒸筋，傷神損壽。”現代醫學證明，長期大量飲酒，肝臟是首當其沖的。其中最常見的損害就是酒精性肝損傷、酒精性脂肪肝，如不及時調理還有可能演變成肝纖維化、肝硬化甚至癌變。同時產生性腺毒素，出現性功能障礙。

    另外，酒精還會對人的大腦、心臟、中樞神經系統、胃以及口腔咽部等消化道造成損害，引發酒精性胰腺炎、酒精性心肌病，甚至危及生命。

　　世界衛生組織(WHO)倡導的四大健康生活方式中除了“合理飲食，不吸煙，鍛煉身體”外，同時提出了“不過量飲酒”。那么飲多少酒為適量呢?科學家提出，所謂適量飲酒的“量”通常指一個“飲酒單位”。一個“飲酒單位”，大致相當于酒精含量在4.5%左右的啤酒340ml;酒精含量在12%左右的葡萄酒114ml;或酒精含量在50%左右的白酒28ml。成人每天飲酒量不超過一個飲酒單位就是適量。我國最新發布的2007年版《中國居民膳食指南》對飲酒有了明確的規定，即成人男性一天飲用酒的酒精量不超過25克，女性不超過15克。

　　男性朋友們因為工作的關系，在平常應酬也會喝一些酒，其實，適量的喝點酒，對于男性朋友們的身體會有一定的好處，可是如果男性朋友們沒有堅持適度的原則，那么不久之后，自己的身體也會出現問題，因此喝酒要適度。

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