冬季喝湯 哪些喝湯方式最傷胃

　　喝湯是很多男人的喜好，因為喝湯不僅可以讓人們享受美味，而且還可以起到養生的作用?但是喝湯也是非常有講究的，比如說喝湯的時間和方法都是需要我們注意的，那么喝湯的誤區有哪些?今天的男人滋補調養小編就來告訴你。

　　誤區一：喜歡喝剛煲好的熱湯

　　剛煲好的湯往往很燙，而很多人卻偏偏喜歡喝這種很燙的湯，認為喝進去更暖胃暖身。其實，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的溫度，超過此溫度則會造成黏膜燙傷甚至消化道黏膜惡變，因此50度以下的湯更適宜。

　　誤區二：喝湯去“渣”

　　有人做過試驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時后，看上去湯已很濃，但蛋白質的溶出率只有6%-15%，還有85%以上的蛋白質仍留在“渣”中。也就是說，無論煲湯的時間有多長，肉類的營養也不能完成溶解在湯里。所以喝湯后還要吃適量的肉。

　　誤區三：湯泡飯

　　我們咀嚼食物，不但要將食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物濕潤，而唾液是不斷咀嚼食物產生的，唾液中有許多消化酶，能幫助消化和吸收，對健康十分有益。而湯泡飯由于將飯泡軟了，就算不咀嚼也不會影響吞咽，所以吃進去的食物往往還沒經過唾液的消化過程就進入胃了，這就給胃的消化增加了負擔，日子一久，就容易導致胃部不適。

　　喝湯的誤區有哪些?以上就是小編給你的一些建議，當然這些都是專家給出的建議，男性朋友們，如果你也喜歡喝湯，那么一定要注意講究科學的方法 ，大家一定要注意哦!

　　推薦文章：紅薯不能和什么食物一起吃