空腹晨跑 是否更減肥?
空腹晨跑 是否更減肥?
江蘇省科學健身指導專家團成員 戴劍松 副教授
有一種廣為流傳的說法:早晨空腹跑步,可以燃燒更多脂肪。理由有兩點:理由1:在一整夜的休息睡眠后,身體中的糖原已經被消耗殆盡,這個時候早起去跑步,身體只能直接調用脂肪來提供能量,所以極大有利于脂肪消耗,減肥效果當然也就更好。理由2:早晨醒后新陳代謝率最低,經過運動可以明顯提高代謝率,可以讓代謝率全天保持最佳狀態,增加能量消耗,因此有助于減脂。這兩個理由貌似都很有道理,但事實真是這樣的嗎?下面小編就從能量消耗的角度解釋早晨跑步是不是真的更減肥。
睡覺可以把體內
糖原消耗殆盡嗎?
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一般來說,普通人血液內大約有5克左右的血糖,肝臟中含有100克肝糖原,肌肉中含有400克肌糖原,人體內的糖由這三部分組成,它們都可以為運動提供熱量。當人體處于安靜狀態時,每小時每公斤體重消耗1大卡熱量,熟睡時能耗水平比這個標準其實還要更低一些。就算熟睡時能耗為1大卡,一位成年男性,如果體重為60公斤,晚上8小時的睡眠時間,所消耗能量為1×60×8=480大卡。假設這480大卡的熱量全部由糖原分解供能,1克糖分解能產生4大卡熱量,那么:一夜睡覺最多能消耗的糖=480/4=120克。也就是說,經過一夜睡眠,體內還剩余的糖=480-120=360克。看到了嗎?一整夜的休息睡眠不會導致糖原消耗殆盡。
晨跑更燃脂的說法
經不起推敲
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跑友們看清楚了嗎?經過一夜睡覺,最多能消耗體內1/4的糖,所謂“在一整夜的休息睡眠后,身體中的糖原已經被消耗殆盡”完全是沒有科學依據的。這還是假定睡眠時完全靠糖分解供能計算出來的理想值,事實上,睡眠中這480大卡的熱量消耗不可能全部由糖提供能量,大約糖和脂肪各占一半,也就是說一夜睡眠實際只能消耗約60克糖。所以說“由于睡眠一夜消耗完糖,晨跑完全靠脂肪提供熱量”,這純屬以訛傳訛。晨跑時仍然會是糖、脂肪混合供能,目前沒有足夠科學證據證明晨跑更有利于燃燒脂肪。
再說了,血糖是一項非常重要的生理指標,不可以隨意波動,血糖濃度正常為80~120毫克/分升,血糖過低會引發低血糖癥,血糖過高則是糖尿病。大家記得體檢時,醫院都要強調空腹檢查血糖,因為只有這時的血糖值才能反映體內糖代謝是否正常,如果真的是經過一夜睡眠,體內糖原消耗殆盡,豈不是晨起就會發生低血糖癥,事實上,這種可能性非常小,因為第一體內糖原不會經過一夜睡眠而消耗光,第二,機體會調動一切可能因素,保持血糖穩定,所以說“一整夜的休息睡眠后,身體中的糖原已經被消耗殆盡”這樣的說法看似有道理,但實則經不起推敲。晨起后感覺饑餓,絕不等于體內沒有了糖。
晨起代謝率低
通過晨跑加速代謝?
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夜間睡眠的確是人體代謝最慢的時候,這時候只需要維持呼吸、心跳和體內基本代謝活動就可以了,而白天我們要進行各種生產生活活動,代謝會增強,運動時代謝當然會顯著增強,所以,這種說法是對的。
運動時,不僅可以使人體保持高代謝狀態,更快更高效地燃燒脂肪,并且運動后,這種高代謝狀態仍然將維持一段時間,這稱之為運動后過量氧耗。所謂運動后過量氧耗,是指運動結束后一段時間,你的心率可能已經回到安靜水平,但你仍然保持更快的呼吸,也就是保持高代謝狀態,也許你覺察不到,但事實上運動結束后很長一段時間,你的呼吸比運動前都要略快一些,這絕對是胖紙們天天夢想的
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- 編輯:王麗
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