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    “鹽”多必失?寶寶食物里的這些隱形鹽更容易被忽略

    • 來源:互聯網
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    • 2021-11-27
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    “寶寶到底該不該吃鹽?什么時候可以吃?”估計是媽媽和長輩爭論最多的問題之一吧。

    其實這個問題我們以前討論過很多遍,大多數媽媽也都知道,但似乎就是說服不了家里帶孩子的老人,所以我們今天來詳細說一說這個問題,你也可以直接把文章鏈接甩給老人看。

    不吃鹽,孩子是不是就沒有力氣??

    人所以說吃鹽才有力氣,是因為鹽里面有鈉,人體缺少鈉,就會四肢無力、食欲不振、嗜睡。

    也就是說,只要能攝取足量的鈉,吃不吃鹽并沒有關系,只因為鹽里面的鈉含量比較多而已。

    而對寶寶來說,天然食物中的鈉,已經完全能滿足他們的需求。

    根據《中國居民膳食指南》指出:0-6月齡寶寶鈉適宜攝入量為每天170mg;6-12個月齡寶寶則每天需攝入350mg。這個量寶寶從天然食物和母乳中就可以輕易獲取,因此,對于1歲以內的寶寶來說,只需要保證正常的飲奶量和輔食量,就不要擔心缺鈉。

    1歲以后,隨著身體對鈉的需求量增加,如果僅僅依靠奶和天然食物來吸收鈉是不夠的,因此,家長可以嘗試給寶寶增加適量的鹽,1-4歲寶寶每天攝入1克鹽都算是合理的,1克食鹽相當于黃豆粒那樣大小。

    根據我國新的膳食指南建議,1歲后,家長可以盡量讓寶寶與自己三餐同食,培養寶寶同桌同食材的飲食習慣,但是不建議直接喂給寶寶重口味食物,有時同一份食物,你覺得剛剛好,其實對于娃來說已經過咸了。所以,提倡全家清淡飲食。

    寶寶吃鹽不宜早也不宜晚

    1歲,是給孩子添加食鹽的關鍵點,1歲以前,對于寶寶來說,他的胃腸功能和腎功能發育還不完善,過早且長期食鹽過量,就會給寶寶腎臟帶來負擔,導致腎功能紊亂,嚴重還會腎衰竭。

    有新聞報道,一個8個月嬰兒意外身亡,主要原因是媽媽認為孩子沒力氣,就誤信了鄰居要給寶寶吃鹽才有力氣的話,往孩子的白粥里加鹽,時間一長,導致孩子鹽超負荷,發生悲劇。

    另外有數據表明,過早添加食鹽等調味品,會讓孩子的味蕾敏感度降低,口味越來越重,長此下去,寶寶就會養成偏食的壞習慣,不喜歡清淡食物。這樣吃的鹽也越來越多,就會增加寶寶日后患高血壓的風險,還可能增加心血管疾病等風險。

    過早給寶寶吃鹽危害這么多,那是不是越晚越好呢?其實也不是,如果遲遲不給寶寶吃鹽,也會造成孩子缺碘。

    碘是人體必需的微量元素,是合成甲狀腺激素必不可少的重要原料,而甲狀腺激素又對孩子的身高,大腦的發育起著重要的作用,長期的缺碘,就會造成孩子長不高,呆滯,以及一系列碘缺乏病。

    所以,孩子吃鹽不宜早也不宜晚,把握好時間點很重要。

    警惕“隱形鹽?”?

    為了自己和孩子健康,爸媽平時在家做飯時,就盡量保持口味的清淡,平常重口味的家庭,也要努力在每一餐中慢慢調整自己口味。

    另外現在很多食物都會“自己帶鹽”,媽媽們也要多加注意,例如兒童醬油、蝦皮、臘肉、火腿等,盡量少給寶寶吃。

    為了避免“隱形鹽”的超標,媽媽們盡量選擇新鮮的天然食物,這樣比起加工食品中的鈉就少的多;在煮菜的時候,如果用了含鹽過多的調味品,那就不要額外加鹽;購物的時候,多看標簽,選擇一些“減鹽”食品;還有也可以親自下廚為寶寶們做輔食零食,這樣也許更合寶寶口味,也更加健康。

    口味偏好更多是后天養成的,讓寶寶習慣天然口味,幫助寶寶養成清淡、健康的飲食習慣,才是父母給予他幸福的保障!

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