懶媽愛做的一道寶寶輔食，你是懶媽嗎？

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▍蒸蛋羹是不是一道你經常做的寶寶輔食呢？不瞞你說，這樣的輔食是我這種超級懶媽的愛好。為什么？因為簡單、省心、省好多事兒呢，而且0失敗率，還要想著寶寶吃的營養。從一開始不會蒸蛋到成為蒸蛋高手，幾乎所有的蒸蛋花樣被我嘗試過了呢，比如：肉沫蒸蛋、麻油蝦仁蒸蛋、香菇蒸蛋、青椒蒸蛋、洋蔥肉沫蒸蛋、豌豆蒸蛋......哦實在太多了，數不過來了，總之，我就是那個懶媽愛蒸蛋！這不秋葵蒸蛋來了~呵呵~

秋葵蒸蛋

配料：

雞蛋1個 秋葵1個 溫水80g

輔料：

無

做法：蒸

搭配：

建議粥

P S：

適合8M 寶寶食用，對以上食材

無過敏現象！

PPS：

以上食材分量是根據自家娃食量配

置的，可自行增減；

具體制作步驟如下：

1、準備所有文中提到的食材；

2、秋葵過水（過水時間不要超過2分鐘），切片備用；

3、雞蛋磕碗里，攪拌均勻；

4、加入80g溫水（或是雞蛋液1倍-1.5倍的水），攪拌均勻，撇去浮沫；

5、倒入可以上鍋蒸的容器里，放入切好的秋葵；蓋上蓋子上鍋蒸8分鐘左右；

6、出鍋就可以了；看看好嫩滑的蛋羹啊~

營養小貼士：

1、1Y之前的寶寶吃可以不加蛋清；

2、蒸好雞蛋的幾個關鍵步驟：①1.5倍左右的溫水②撇去浮沫③上鍋蒸要記得雞蛋液蓋蓋子。

3、搭配粥、饅頭、水果營養更全面。

達倫本特 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-1/4931.html