這款北海道黃金南瓜面包，做法簡單，松軟又好吃

有的很人很喜歡吃面包，例如：黑米面包，燕麥面包，當(dāng)更好吃的莫過于黃金南瓜面包了，當(dāng)然它還有著另外一種做法叫做北海道版的黃金南瓜面包。你可能吃過黃金南瓜面包的香甜，也可能吃過北海道面包的軟綿，但是，你吃過這兩者合二為一的面包味道嗎？

這種二者合二為一的面包面包，人們通常把它叫做----北海道版的黃金南瓜面包。單純從口感上說質(zhì)真的是超級軟的感覺，再從外邊上看，也是恰到好處的視覺感。有的人喜歡將面包的外表皮烤焙的稍稍深一點的顏色，這樣的不僅面包表面看起來酥酥脆脆的，而且嚼起來也特別的香， 面包的里邊還夾雜著南瓜的香甜，吃起來還帶著淡淡的奶香味，這簡直就時一種享受呀，讓我們快來看看吧！

【菜名】北海道版的黃金南瓜面包

【所需食材】：

面包粉 500g ；老面 80g ；酵母 5g ；白砂糖 50g ；食用鹽 5g ；淡奶油 50g ；黃油 40g ；熟南瓜 200g ；水（根據(jù)熟南瓜的含水量） 50-80g 。

【做菜步驟】：

步驟1

開始的第一步，當(dāng)然還是讓我們先來準(zhǔn)備一些需要的食材嘍~把食材準(zhǔn)備齊全，不至于我們在制作的過程中手忙腳亂的找東西哦~

步驟2

準(zhǔn)備好食材之后，我們需要把物體性的食材按照我們需要制作的成品的分量進行稱量，之后把稱重好的食材加入廚師機中。

步驟3

隨后加入熟南瓜和清水；我們把面團進行一個攪拌，當(dāng)面團成6成筋的時候差不多就可以了；把黃油也隨后加入進行一個最后的攪拌哦~

步驟4

我們繼續(xù)攪拌面團，當(dāng)我們看到面團表面成光滑的狀態(tài)，我們用手輕輕的拉一下，當(dāng)拉出的面團成手套膜的樣子，我們就可以將面團放入到一個溫暖地方進行發(fā)酵了。

步驟5

當(dāng)面團發(fā)酵成大約之前的一倍大的時候，我們用手指輕輕的在面團上戳一下，當(dāng)被我們戳的洞沒有回彈的現(xiàn)象的時候，把面團面團進行排氣和分割哦~

步驟6

準(zhǔn)備一個搟面杖，用搟面杖將面團搟成一個牛舌的形狀，隨后將牛舌狀的面餅卷起，放入模具中備用。

步驟7

把放入模具種的面團找到一個溫暖的地方放置發(fā)酵到模具的9分滿時就可以了。

步驟8

我們把發(fā)酵好的面包取出來，在面包表面刷上一層蛋液，隨后放入烤箱的中層調(diào)到適宜的溫度進行烤焙。

讓我們來看一看成品吧，怎么樣，看著是不是很有食欲，讓我們趕快咬上一口了，這香甜的芬香鋪面而來，北海道版的黃金南瓜面包是一款很不錯的面包，不管是家里的老人，小孩還是大人們都很喜歡吃，不僅好吃南瓜還有助于消化，真的是一款一舉兩得的面包呢，讓我么們來一起制作，并送給懂它的人們吧！！！！！！！！！

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