燉牛肉時，千萬別加這味料，做錯等于毀了一鍋肉，不懂別亂放！

導語：燉牛肉時，千萬別加這味料，做錯等于毀了一鍋肉，不懂別亂放！

一說到燉肉，相信大家并不陌生，其實我們日常生活中也吃的頓肉是非常多的，不管是燉牛肉、燉羊肉、燉雞肉、燉羊肉等等這類肉制品的時候，相信大家都是吃的非常多的，尤其是我們在當下這個季節，多吃一些燉肉的話，對我們身體大有好處。

因為大部分燉肉里面都是富含大量的鈣鋅鐵礦物質以及多種微量元素、維生素，這些營養元素都對我們的身體有好處，可以幫助我們提高免疫力，促進腸胃消化，保持一個健康的身體狀態，尤其是我們今天跟大家說到的燉牛肉，在當下這個季節也是一個不錯的選擇哦！

但是，很多朋友在燉牛肉的時候，總是喜歡往里面加入這種調料，這樣的話就會導致我們燉好的牛肉特別的難吃，口感很差，不僅會毀掉一鍋肉，而且還浪費掉了我們花的錢，還不知道朋友們，或者喜歡吃燉牛肉的朋友們，趕緊跟著小編一起來看一看這味料究竟是什么吧！

第一點，首先，我們在燉牛肉的時候，需要準備好用到的食材：新鮮的牛肉、胡蘿卜、面藕、生抽、料酒、鹽、蔥姜、八角、干辣椒、山楂片等一些常用的調味品。先將我們準備好的牛肉清洗干凈，切成大塊，切好之后放在清水中繼續清洗干凈，然后瀝干水分備用。

第二點，再將我們準備好的胡蘿卜以及面藕都分別清洗干凈，然后切成小塊，切好之后呢，放在一邊備用，再準備好蔥姜、八角、八角、香葉以及干辣椒和山渣片。

第三點，將牛肉放在溫水中開始焯水，然后撈出來清洗干凈，再繼續放在鍋中，往里面加入一點料酒，不要放油，開始用鍋鏟翻拌均勻炒出里面的油脂，然后再往里面加入我們剛剛準備好的調料，包括八角、香葉、蔥姜、山楂片以及干辣椒開始炒香，炒出明顯香味之后，這個時候大家在將我們切好的胡蘿卜塊放在鍋中一起翻拌均勻。

第四點，再將這些食材一起倒在高壓鍋里面，往里面加入適量的溫開水，然后開始燉煮，直到鍋中沸騰之后，大家再往里面加入一點鹽和雞精，開始調味提鮮，最后再將準備好的面藕放在里面一起燉煮，直到將鍋中燉煮開就可以直接起鍋了。

一般我們燉上大約半小時或一小時就可以了，喜歡吃燉牛肉的朋友們，趕緊用這個方法自己在家里邊兒試一試吧！千萬不要再加一些不需要用到的調料了。

以上呢，就是小編今天跟大家分享的我們燉牛肉的正確方法，看完之后，覺得這篇文章不錯的朋友們，可以給小編點個贊或者點點關注，小編每天都會不斷更新一個新的生活小妙招，希望對大家有一定的幫助，感謝大家的支持，大家也可以在下方評論區給小編留言哦！

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