9月，此菜隨處可見，零脂肪粗纖維，鍋里煎一下，減肥可多吃！

9月，這個菜隨處可見，零脂肪粗纖維，鍋里煎一下，減肥可多吃！

嗨，大家好，很高興又跟大家見面了！9月過去了一半了，家里有種地的朋友應該都知道，現在正是吃蘿卜苗，白菜苗的季節了，超市也有賣的，新鮮的蘿卜苗營養價值很高，吃法也很多，它含有豐富的營養成分，熱量極低，脂肪含量更是沒有，但是它的膳食纖維含量極其豐富，經常吃些它，能夠促進消化吸收，增強食欲，幫助體內的新陳代謝，起到不錯的減肥作用，蘿卜苗吃的時候先提前焯一下水，因為它當中含有大量的水分，焯水之后擠掉多余水分。

9月，這菜很常見，零脂肪粗纖維，促消化還助減肥，做法超級簡單，9月，蘿卜苗隨處可見，零脂肪粗纖維，鍋里煎一下，減肥可多吃！這個時候的蘿卜苗比較小，味道脆爽，特別好吃，焯水之后，可以直接搭配蒜末，辣椒末炒著吃，也可以把它做成素菜餡餅來吃，營養美味，總也吃不夠，下邊我就把做法分享給大家，感興趣的小伙伴可以在家里試試喲。

蘿卜苗菜盒子 做法介紹：

食材準備：300克普通面粉，3克酵母粉，1克食鹽，1克白糖，160克溫水，新鮮白蘿卜苗，雞蛋，調味品

1、首先在盆中倒入300克的普通面粉，加入3克酵母粉，1克食鹽，1克白糖，再倒入160克的溫水和成中等軟硬的面團，蓋上蓋子發酵到兩倍大，大概需要一個小時多一點。

2、新鮮白蘿卜苗先擇干凈，之后清洗幾遍。

3、鍋中燒一些水，水開之后，放入食鹽以及食用油，接著將蘿卜苗放進去焯水2分鐘。

4、焯好的蘿卜苗撈出來過一下涼水，淘洗干凈，擠掉多余水分，放在案板上稍微用刀切幾下，不用太碎，切好之后放在大一點的盆子中。

5、準備三個雞蛋，打散，倒在鍋中炒熟，鏟成小塊狀。

6、將炒好的雞蛋碎和蘿卜苗放在一起，加入食鹽，生抽，耗油，香油拌勻。

7、發酵好的面團，揉搓排氣，之后等分成兩個面劑子。

8、每一個面劑揉圓，搟成大圓餅，在一個面餅上邊，鋪上調好的蘿卜苗餡，然后將另一個面餅蓋在上邊。

9、把封口處捏緊，捏出花型。

10、電餅鐺預熱刷油，放入餅胚，表面刷油，撒上芝麻，中火烙2分鐘。

11、翻面再烙2分鐘就可以了，餡就是熟的，只要餅皮熟了就可以了。

小貼士：

蘿卜苗特別容易出水，焯水之后一定要把里邊的水分擠一擠，這樣才會更好吃。

這樣做出來的發面蘿卜苗餡餅，特別好吃，放涼了也不會硬，趕快試試吧，今天的文章就到這里結束了，非常感謝大家的觀看，積極健康生活，給大家帶來美食的快樂，是我們一直以來的宗旨，如果各位小伙伴有什么好的建議或者意見歡迎在下方留言，感興趣的小伙伴可以關注我，堅持每天更新美食文章，謝謝大家了~~~

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