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    愛吃空心菜的人注意了,空心菜雖好,但是這類人千萬不宜食用!

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    • 2021-05-07
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    空心菜是夏、秋季節主要的綠葉菜之一,主要食用的是其葉及蔓莖。空心菜中粗纖維的含量很豐富,有很好的通便解毒作用,同時空心菜中的葉綠素等成分,有很好的健美皮膚的功效,堪稱美容佳品。

    常吃空心菜還有一定的抗癌功效,空心菜是堿性食物,并含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食后可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌群失調,對防癌有益。

    禁忌人群:空心菜性寒滑利,故體質虛弱,脾胃虛寒、大便溏泄者不宜多食,血壓偏低,胃寒者慎內服。

    食用須知:空心菜是一種喜水的植物,通常生長在池塘邊,甚至藤蔓直接在水面伸展,只有多澆水才能長的好,長的快。但都市周邊的池塘并不多見,很多無良農戶直接用污水溝中的臟水灌溉空心菜,導致各種重金屬超標,所以購買的時候需要仔細挑選。

    空心菜的這些食用禁忌你知道了嗎,在平時食用過程中要注意了!

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